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パース (オーストラリア) グルメの現地クチコミ

現地のプロ(6人)詳細

Sittella Winery&Restaurant シテラ

名取 知衣子 (料理研究家、フード&ライフライター)

ワインもレストランもレベル高い、スワンバレーの名ワイナリー。

  • ワインがおいしい
  • 定番人気

パースの観光地として人気のスワンバレー。シティから車で約30分という便利な場所にありながら、のどかな自然環境の中にワイナリーやブルワリーなどが点在します。
パースに来たら、スワンバレーでワイナリー巡りをしよう、と考える方も多いかもしれません。が、およそ40軒ものワイナリーがある中で、どこに行こうか悩んでしまうかも?
その中で私がお勧めするのは、シテラ(Sittella)です。

セラードアーでは、好みのワインを無料でテイスティングできます。シテラのワインは、過去にいくつもの賞を受賞しており、そのクオリティはお墨付き。にも関わらず、1本$20~$30と比較的買いやすい価格のワインが多いです。私が好きなのはChenin Blancという白ワイン(1本$17)。フレッシュな味わいで、甘くはなくさっぱり系。雑味がなく本当に飲みやすいです。また、オーストラリアならではの個性的なワインをお求めなら、Sparkling Shirazというスパークリングの赤ワインをトライしてみては?テイスティングカウンターのスタッフはフレンドリーです。

また、シテラはレストランが大変評判が高く、いつも人気です。値段は少し高めなものの、おいしいワインを飲みながら味わうのにふさわしい質の高い料理が楽しめます。たとえば、ランチメニューでは、フリーレンジのポーク($36)がおいしかったです。柔らかくうまみがあり、添えられたソースや野菜もどれも凝っていて、見た目も素敵でした。

レストランのロケーションがまた素晴らしいです。屋外席からはブドウ畑とスワンバレーの風景が一望できます。庭に出て散策もOK。
また、子ども連れでも安心して入れるレストランです。キッズメニューは店員さんに相談するとよいです。

メニューは、平日、土、日で変わります。食事はランチタイム(12:00~16:00)のみ。予約がおすすめ。

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。