Royal Bakery 老爺烘焙坊 ラオイェーホンベイファン

ロイヤルベーカリーはホテル・ロイヤル・ニッコー・タイペイの1階にあるベーカリーショップ。小さなお店で、またホテルの中にあるので見過ごしてしまいそうですが、客足の絶えない人気店です。

一番の売れ筋はヌガー。味はオリジナルのミルクマカデミアナッツ、抹茶味マカデミアナッツとマンゴー味マカデミアナッツの3種類あります。マンゴー味はワンパック30個入りで430元、ミルクと抹茶味は420元。

ロイヤルベーカリーのヌガーは世界各地から厳選された天然素材を使って、最高の味を提供することを誇っています。マカデミアナッツはオーストラリア・クーインズランド州産、そして百年余の歴史を持つフランス産エシレバターとイギリス・エセックス産マルドン天然海塩と富士山の水を使用しています。

ミルクの味がとても濃厚でいい香り。そして何よりうれしいのが他の店のヌガーより柔らかい食感で、歯にくっつきにくいように作られているので、とても食べやすいです。

ヌガー以外のお菓子もあります。パイナップルケーキは6個入り（230元）と15個入り（580元）。そして、2018年に新たに発売したマンゴーケーキは6個入り（250元）と15個入り（600元）。

パイナップルケーキもマンゴーケーキも外側のケーキはしっとりとした食感で、美味しいのはもちろん崩れにくく仕上がっています。

ロイヤルベーカリーの商品は評判が良いので、お土産探しで困っていたら訪れてみるといいかもしれません。

クレジットカードは利用可能で、少し日本語が話せる店員もいるので、気軽に買い物ができます。

「ホテル ロイヤル ニッコー タイペイ」は日本人に人気のあるホテルの一つ。
一階のエレベーターホール左横に、ここロイヤル ベーカリーがあります。

こじんまりしたショップですが、スイーツのセレクトショップのような感じです。
ケーキ、パン、クッキー、焼菓子、パイナップルケーキ、ハンドメイドのビジューのようなチョコレートもあります。

おすすめは台湾人にも現地日本人の間でも流行しているフレンチヌガー。

フレンチヌガーは砂糖と水飴を低温で煮詰めたもので、中国語で牛軌糖といいます。
一般のフレンチヌガーはアーモンドが使われている場合が多いですが、
こちらのフレンチヌガーはフランスのエシレバターと高級マカダミアナッツがふんだんに使われています。

種類はオリジナルと抹茶の二種類。
また、サイズは「大」（420台湾元）と「小」（250台湾元）があります。(2016年4月時点)

10個以上買われる場合は10％OFFになるそうです。

パイナップルケーキなどの定番お土産に飽きた方にぜひおすすめしたい、フレンチヌガーのご紹介でした。

住所　台北市中山北路二段37之1号
電話　+886-2-2542-3299(内線330)
営業時間　月曜日から日曜日まで　8:30-21:30