Plachutta Wollzeile プラフッタ（ヴォルツァイレ店）

ウィーン1区を囲むリング通りから入ってすぐの所にあるこのレストランは、是非一度は試して欲しい、オーストリア料理「ターフェルシュピッツ」を食べられる代表的なお店です。

系列店が市内に6店舗ありますが、このWollezeileのお店は元からあるお店で格式高い感じを楽しめます。地下鉄U3 Stubentorすぐの立地。

このお店で食べて欲しいのが、オーストリア料理の1つ「ターフェルシュピッツ」！「ターフェルシュピッツと言えばプラフッタ！」と言うほど、このお店の代名詞になっています。

ターフェルシュピッツとは牛のランプ肉を大きなお鍋で柔らかく煮て、ソースをかけていただくもの（24.5ユーロ）。

煮込んだスープは出汁がたっぷり出ているので、前菜のスープとしてサーブされます。大きなお鍋に入って出てきますが、スープを飲み干さなくてもいいですし、お肉は柔らかく煮込んでいるので比較的軽めです。付け合わせはポテトやほうれん草、それにアップルムースと西洋わさびのソースなどを付けていただきます。

お腹が空いていて、これだけ食べる分には1人で食べられる量ですが、前菜などを頼む場合や軽く済ませたい場合は2人で1つのポットでも充分です。またランプ肉の他にも肩肉や低脂肪、足やタンまで様々な種類もあるので、食べ比べしてみるのも面白いかもしれません。

ワイン（3.9ユーロ～）などアルコール類も豊富に用意されていますし、ガラス張りのテラス席も素敵です。お食事時は混みますので、予約してから行く事をお勧めします。

メニューと店員さんの言語はドイツ語と英語で、VISA、マスターなどクレジットカードも使用可能です。