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EATALY ROMA
みゅうローマさん 投稿日：2015/01/15 00:00

こちらは2012年にオープンした「EATALY ROMA」支店です。 地下鉄B線 Piramide（ピラミデ）駅から徒歩で約5分、 または国鉄ローマ・オスティエンセ駅のITALO事務所のすぐ近くです。…続きを読む

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イタリアのクリスマスケーキ
みゅうローマさん 投稿日：2014/12/25 00:00

イタリアのクリスマスケーキはパネトーネとパンドーロの2種類あります。   『パネトーネ』 イタリア語で「PANE DI TONI パーネ・ディ・トニー」は日本語で 「トニーのパン」…続きを読む

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屋台の焼きぐり
みゅうローマさん 投稿日：2014/12/03 11:13

秋の味覚 まだまだありますよ。   今回は、イタリアの焼きぐりを紹介します。   この時期になると、イタリアのあちこちで焼きぐりの屋台を見かけます。   イタリア…続きを読む

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ティジェッレ、いただきます
こまつうしんさん 投稿日：2014/10/22 14:20

イタリア中北部、モデナ大聖堂前。 青空の日曜日でにぎわう広場においしそうな出店が出ている。 「ティジェッレ」という。この地方のおいしそうなハムを挟んで、ひとつ三ユーロ。…続きを読む

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プーリアで昔のオリーブオイル製造場を訪れる
こまつうしんさん 投稿日：2013/11/22 09:42

南イタリア、プーリア地方の白い街のひとつオストゥーニ イタリアで生産されるオリーブの六割を生産するこのエリアには六千万本のオリーブがあるという その中の約十パーセントが…続きを読む

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