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エリア：
- アジア > タイ > プーケット
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テーマ：
- グルメ
今日のプーケットは、数日ぶりに青空が戻ってまいりました〜！
（証拠写真お写真１枚目！）
本日の離島ツアーは、お楽しみいただけたかな？？
さて本日、前の家に住むご夫婦が田舎から帰ってきて、お土産をいただきました。
それが、お写真２枚目の・・・タイ語で“ヘオ”というしろもの・・・
缶詰めに書いてあった英語を訳してみると、
Water Chestnut＝水栗だとか・・・
黒い栗？？ん〜、なるほどという感じではありますが、ちょっとしっくりこない・・・
また、栗というのはタイ語でガオラッと呼ばれていて、
甘栗もどきの屋台もたまにあるし・・・
タイ語のへオを調べてみると、くわいの一種であることが判明！
そっか〜、っつうことはこれは・・・黒ぐわいということだそうです。
これが皮を向かれてシロップ漬けにされているのですが、
おじさんには非常に悪いのですが・・・美味しくない。。
なんかシャキシャキした歯ごたえで、味はないっつうか・・・
と、ここで思い出したのが・・・
ＢｉｇＣでもテスコロータスでも、このヘオが茹でてあって、枝豆の隣りに売っていたので、
あっ、ジャガイモ？？と、イモに目のない私は思わず味見をしたことがあったのです。
ポテト〜と思って食べたからか、あまりのギャップにショックを受け（汗）、
それ以後このヘオを口にすることがなかったのであります。
これは果物なのか、はたまた野菜なのか、通常どうやって食べるものなのか・・・
タイ人に聞いても、わかんないって言うし（タイ人でも気にしないしろもの？）、
そう言えば茹でて売っているのはよく見るけど、
タイ料理に入ってるのは見たことないし・・・
一体、こいつは何物なのか？？
今日は、とりあえずご紹介してみました？？
気になった方は、ショッピングセンターのスーパー部門でご試食可能ですっ！！
