鯵、食べました〜！！

週末、

みなさんの温かいコメントを背に、

シーフードマーケットにて、

無事に鯵（アジ）をゲットしてきました！！

コメントにも書きましたが、

結局アジの英語名がよく分からないまま

マーケットへ出発した私。

しかも、よく考えたらアジの外観（丸ごとお魚の状態）も

よく分からない〜〜〜！！！

青魚だから、表面が銀色でキラキラしてるっぽいのは分かるけど・・・

って、大抵の魚って銀色じゃん！ヽ(｀Д´)ノ

ということで、

とっても不安な気持ちの中、

魚売り場をウロウロウロウロ・・・

これかな？と思った魚を指さして、名前を聞いてみるけど、

「○▼×△◆□◎！！！」

・・・・・・・

売り子の人、

タガログ語名しか知らない様子！！

ウヒャ━━━ヽ(゜Д゜)ノ━━━ !!!!!

もうビックリしました。

タガログ語で調べてこなかった自分を猛反省。

そして、

せっかく朝5時に起きてここまで来たけど、

今日は収穫なしか・・・・

と諦めかけたとき！！！

売り子のオッチャンが、

まさかの一言を発しました。

それは・・・・・

「これこれ（タガログ語）、アジ！アジ！」

・・・・

(゜д゜)　え？

・・・・・・・

(゜Д゜≡゜Д゜)　えええっ！？！？

オッチャン今、

「アジ」って言った！？！？

キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

そうなんです。

オッチャン、「アジ」って言いました。

あまりにビックリして、

私も日本語で、

「え！？今、アジって言った！？」

って聞いちゃいました。（笑）

何度聞いても、「アジ」って言ってました。

一体、どこで覚えたんだろう〜。

商売熱心で素晴らしいですね。(´∀｀)

ということで、無事にアジを1キロゲット！

1キロ150〜160ペソでした。値切りなし。

ここまで来たら・・・ということで、

ついでにマグロもゲット。

こちらも1キロ150ペソ前後だったと思います。

その場で頭をちょん切って、尻尾をちょん切って、

開き風に切ってもらってから、内臓を取り除いてもらいました。

家に帰って、早速調理。

・・・・と言っても、

魚のおろし方なぞ全く知りませんので、

身をスプーンでほじほじ・・・・・

意外にイケます。（笑）

なにが・・・？

スプーンでほじほじ系だったので、

とても写真には撮れそうにもありませんでしたが、

お味の方は、もう絶品。

同じくマーケットで買ったショウガをすり下ろし、

あさつきを細かく切ったものと混ぜて、

醤油をぐるりとかけて、シンプルに頂きました。

マグロは、しょうがをわさびに代えて。

鮮度がいいのでしょう。

築地で食べたあのお寿司を、

完全に上回ってました。

本当です！

なんと表現すればいいのか分からないのですが、

本当に、とろけるような食感で、

全然美味しそうな表現じゃないですが、

しいていえば、

ほどよく固いゼリーのような感じ（？）

とにかく、とろとろなんです。

でも、歯ごたえもあるんです。

非難覚悟でいえば、

昔おばあちゃんが買ってくれた、

こんなゼリー菓子を、もうちょっと柔らかくしたような・・・。

・・・

なんか、段々食欲が無くなってくる気がするので、

この辺で。（笑）

でも本当、

海の幸バンザーイ！！って感じでした。

ヽ(*´∀｀)ノ キャッホーイ!!

ちなみに、一緒に買った野菜類も新鮮で美味しく、

とくにズッキーニが最高に美味しかったです！！

すっごく手間はかかるし、手が生臭くなるけど、

また来週も美味しいお魚を探しに行きたいと思います〜〜！！

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