クイーンエンジェル カンクン【トラベルコ特派員ブログ】

プロフィール

ニックネーム：: Queen Angel
居住地：: 中南米>メキシコ>カンクン
会社名：: Queen Angel SA de CV
会社英字名：: Queen Angel
会社所在地：: 中南米>メキシコ>カンクン
会社電話番号：: 52-998-848-3772
業種：: 旅行業
自己紹介：: メキシコ・カンクンは世界でも有数のリゾート地！
透きとおるカリビアンブルーな海で、ダイビングにスノーケル、夏には世界最大の魚『ジンベイザメ』と泳げちゃう♪
最高のロケーションで一生に一度の結婚式を挙げたり、絶景スポットもたくさん！
そんな、アクティビティー天国のカンクンで、のんびり暮らすガイドの日記です♪
カリブ海カンクンから、私たちがカリブ海日記を発信しま〜す☆

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スーパーの調味料♪

エリア：

中南米>メキシコ>カンクン

テーマ：買物･土産グルメ

投稿日：2016/05/01 20:03

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やっぱり外国の調味料って気になりますよねという話に♪
日本にはないから、よけいに気になるー‼︎
ということで、ちょっとご紹介♪

まずは、こちら‼︎
チラキレスのソース‼︎
チラキレスは揚げたトルティーヤにチキンや卵など好きな具を入れて、
ソースをかけて混ぜたメキシコ料理‼︎
メキシコ人は朝でも昼でも食べたくなるそう♪

ソースがスーパーに売ってます♪
赤いソースと緑のソースがありますが、
辛いの苦手な方は、赤いソースがお勧めです‼︎

トスターダをパリッと割って、チキンや卵を入れたら、
お家でも簡単にできちゃいますね‼︎

そして続いて、
マッシュポテトの味付け〜♪

チーズ味、ニンニク味、ハーブとバター味なんかがあって、
茹でたジャガイモを潰してコレを入れれば、
美味しいマッシュポテトの出来上がり〜(*^◯^*)
なんて簡単なんでしょう‼︎

続いて、メキシコといえば‼︎
タイに負けないほど、パクチー好きなお国柄‼︎
なんでもかんでも、パクチー入ってますよね‼︎
パクチーないと、なんか物足りない気がしちゃいます‼︎
なんとこちらのコンソメには‼︎

すでにパクチー入ってます(*^◯^*)
コンソメスープを作ろうと思ったら、
コレひとつで、パクチーの風味もチラッとプラス‼︎とっても便利‼︎

太陽の恵み、トマトたっくさん食べるメキシコ〜♪
コンソメのトマト味だってもちろんありますー‼︎

まだまだコレだけじゃ終わりません。
スパイシーフードがお好きなメキシコには、
チキンもスパイシーにできる調味料が‼︎
私も時々使うけど、とっても簡単らくちんなんです‼︎

ペーパーにハーブやスパイスがついていて、
チキンを挟んでオーブンで焼くだけでスパイシーチキンに(^-^)

こちらはこのスパイスを入れては、袋でもんで、焼くだけー^ - ^

お家でもいろんなスパイス買い揃えずに、
これ一つでスパイシーチキンの出来上がり‼︎

あと最近私がちょっと一押しなのがこちら‼︎

牛乳とこの粉をまぜて、クリームスープが簡単にできちゃうこちら♪
トマト、エビ、アスパラ、トウモロコシ、
マッシュルーム、ブロッコリーなど、いろんな味があります♪

スープだけじゃなくって、
ちょっと工夫したら、
クリームパスタも作れちゃいますよ♪
粉とか固形のものなら、
日持ちもバッチリ、そしてスーツケースの中でもかさばりません‼︎
お料理好きなみなさま、
ぜひお土産にいかがでしょうか♪

スーパーに行ったら、
調味料売り場もぜひ必見です‼︎