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クイーンエンジェル カンクン

~カンクン在住のダイビングインストラクター日記~

プロフィール

ニックネーム:
Queen Angel
居住地:
中南米>メキシコ>カンクン
会社名:
Queen Angel SA de CV
会社英字名:
Queen Angel
会社所在地:
中南米>メキシコ>カンクン
会社電話番号:
52-998-848-3772
業種:
旅行業
自己紹介:
メキシコ・カンクンは世界でも有数のリゾート地!
透きとおるカリビアンブルーな海で、ダイビングにスノーケル、夏には世界最大の魚『ジンベイザメ』と泳げちゃう♪
最高のロケーションで一生に一度の結婚式を挙げたり、絶景スポットもたくさん!
そんな、アクティビティー天国のカンクンで、のんびり暮らすガイドの日記です♪
カリブ海カンクンから、私たちがカリブ海日記を発信しま〜す☆

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サボテンの実
エリア:
  • 中南米>メキシコ>カンクン
テーマ:買物・土産 観光地 グルメ 
投稿日:2010/07/11 08:46
コメント(0)
ジンベイのシーズンが始まりました☆
今年もじゃんじゃん出てますよぉ〜!!!

1

ジンベイがカンクン沖に来るのと同時に、
スーパーにやってくるのが・・・・・

?????これな〜んだ??????

1

って、簡単ですよね
だって、タイトルにしちゃったし・・・
見た目もそのままだし・・・

正解 『サボテンの実』

こちらでは「トゥナ」と言います。

3

立てると何となくサボテンに見えますよね!!
って、何となくでなく、そのまんまサボテンに見えるはず!!笑

4

大きさはこんな感じ。
卵よりちょっと大きいくらい
他にも赤い色のサボテンの実がありますよね!

カンクンではこの緑のが主流なのか、この緑のをよく見かけます。

2

中身はこんな感じですよ☆
皮をむいて食べます。
スーパーに売っている物はトゲも綺麗に取ってあって安全です☆

種が結構気になるかも。
パッションフルーツの様な感じ。
種ごとそのまま食べます♪

お味はほんのり甘くて、ジューシー♪♪♪
冷やして食べた方が断然美味しいです!!!!

小学校のころ、赤いサボテンの実を父が買ってきて食べた事があります。
色にとっても衝撃を受け、今でも鮮明に覚えているその味は、酸っぱかった気が。
でも、このサボテンの実は酸っぱくないです。

5

そして、こちらも今が美味しい季節☆
ドラゴンフルーツ♪

どちらもセントロにあるスーパーの野菜、果物コーナーにあるので、カンクンにきた際はぜひお試しを!!
タグ:
スーパー フルーツ 海 サボテン ジンベイ 

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1
カンクンに、焼きそば上陸!?
エリア:
  • 中南米>メキシコ>カンクン
テーマ:観光地 ビーチ・島 グルメ 
投稿日:2010/04/29 11:19
コメント(0)
皆さん、こんにちは!

メキシコ、カンクンにもニッシンやマルチャンのカップラーメンは進出しているのですが。。
つい先日!カップ焼きそを発見〜!

これは、早速挑戦するっきゃない!と、スーパーマーケットでGETしたものの・・

1


『照り焼き味』って書いてあるけど、、、大丈夫かなぁ。。。

おそるおそる、、、中を開けてみます〜!

2


ふむふむ。

英語とスペイン語で説明が書かれているけど、ちゃぁんと、言葉が分からなくても絵で分かるようになってる☆ 親切!親切!

3

赤丸で大きく、この線まで水を入れてください!!

って書いてあるのに・・・

うちのスタッフのYは、しっかり容器いっぱいに水入れて、味が薄い〜!と文句を言ってました(笑)

4

メキシコのカップラーメンで、すごーーく気になるコト。。

それは、お湯を使うのではなく、水を入れて電子レンジでチンするのが主流なこと!!

電子レンジでチンしてみたら・・・

5

あ、湯気で曇っちゃいました(笑)

6

ふむふむ。なかなか美味しそうかも!

ソースと混ぜてみると・・・・

7

お!見た目も、なかなかGOOOD!!匂いもGOOOOOD!

かなり期待して、食べてみました!!!
が・・・・味が濃すぎる!!!

しかも、照り焼き味なので、甘くて甘くて・・・・・(涙)


うぅぅ。。。。食べきれない。。。 

水が何杯あっても足りぬ。。断念なり。。


と、言うことで、、おそらく2度目の挑戦はないでしょう・・・・ 


生麺の美味しいカップラーメン、いつカンクンに上陸するんだろうなぁ〜。。

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陽気なスタッフ
カンクンのレストラン、『La Destileria』(ラ・デスティレリーア)
エリア:
  • 中南米>メキシコ>カンクン
テーマ:観光地 ビーチ・島 グルメ 
投稿日:2010/01/30 02:06
コメント(0)
先日、お客様とカンクンのホテルゾーンのレストラン
『La Destileria』(ラ・デスティレリーア)へ行ってきました!

夕焼け

ガイドブックにも載ってるこのお店、なんと150種類のテキーラがそろっています。
ラ・デスティレリーア

このテキーラ目当て!!

場所はホテルゾーンのショッピングモール「ククルカンプラザ」と「ラ・イスラショッピングモール」の間のラグーン側にあります

ちなみに『La Destileria』とは[蒸留所]という意味です。
実際にテキーラを作るためのタンクが飾ってあります。

酔っぱらい

既に酔っぱらいのメキシカンが入り口で寝ています(置物)。

カクテルメニュー

カクテルメニュー。

カクテル

本日最初に頼んだカクテル。
左からテキリブリオ、マドラス、モヒートです。
どれもおいしかったです。

ダックのタコス

ダックのタコス。味は、、鶏肉、、、ですね(笑)
ジュ-シーでおいしかったです。

スイカのサラダ

スイカのサラダ、、、普通。

調理中

調理中2

他のお客様が頼んでいたガーリックのにおいにつられ、同じものを注文。
エビのガーリック炒め。その場で調理してくれます。

エビのガーリック炒め

鶏肉の煮込み料理

鶏肉の煮込んだ料理。名前忘れました、、、
でも美味しかったです!メキシカン料理だそうです。

アラチェラ

タコスにもよくつかわれるアラチェラ(ハラミの部分)
これまた美味しいです。

テイスティングテキーラ

お腹も満足したところでテイスティングテキーラを頼みました。
熟成度の違う3種類のテキーラが試せます。

メニュー

種類がずらっと。多すぎてよくわかりません。
せっかくなのでおススメを注文。豪華に高いのを頼んでしまいました。

ショットグラス

向かって左はブランコ(蒸留したものをそのまま瓶詰めしたものでカクテルによく使われるそう。飲むとアルコールがカツン!!ときます。)
塩を舐めて、ブランコを飲み、最後にレモンをかじって頂きました。

真中はレポサード(樽で2カ月程寝かせた短期熟成タイプ。)
レポサードを飲んだあと、今度はサングリアを飲みます。
テキーラのツンと鼻に抜ける感が一瞬にしてなくなります。
サングリアとはトマトジュースにチリが入った濃いトマトジュースのような感じです。美味しいですよ。

向かって右がアニェホ(樽で1年以上熟成させたもの。)
これはこのまま頂きます。色が他のものより濃いです。
やっぱり一番おいしいです。
焼酎をもっとまろやかにした感じがします。

マルガリータ

マンゴーのマルガリータ。ストロベリーなど色んな種類があります。

マリアッチ

マリアッチもやってきます。
目の前で演奏&歌を歌ってくれます。
楽しんだらチップを払います。

陽気なスタッフ

陽気なスタッフが笑顔で対応してくれました。

テイスティングテキーラを3人分(しかも高いのから)、そのほかカクテル、、、などなどリッチに注文したので、料金は少し高めでした。
3人で行って1人当たり900ペソ(およそ6300円位)

でもテキーラなど、それほど高いものを頼まなければ、3000円〜4000円で充分お腹いっぱいになるのではないでしょうか。

ここはラグーンに面しているため、テーブル席からワニが見れることもあるらしいですよ!
タグ:
カンクン テキーラ レストラン タコス シーフード 

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明けましてオメデトウございま〜す☆
エリア:
  • 中南米>メキシコ>カンクン
テーマ:ビーチ・島 ホテル・宿泊 グルメ 
投稿日:2010/01/04 07:21
コメント(0)
明けましておめでとうございます☆
2010年、皆さんはどんなお正月を過ごしましたか〜?

元旦の朝、カンクンはとってもいいお天気でしたが、少しずつ風が出てきてしまいました。
日本の皆様には怒られそうですが、カンクンも「冬!」って感じです。

元旦はリピーターのお客様Yさんに釣りに連れて行ってもらった後、

お食事まで誘われてすごいご馳走をいただいてきました。
1  2

場所はフィエスタアメリカーナグランドコーラルビーチホテルです。

しかもニュイヤーだけの特別なビュッフェでロブスターや生かき、カニやエビという
美味しいシーフードがいっぱいでした。

3  4

もちろんお肉もいっぱいです!

パエリアもとーっても美味しかったです。

5  6


美味しいお料理にシャンパンもたくさんいただきました。

ビーチにあるレストランで炭火でお肉やシーフードを焼いてくれるところもありましたよ。

78

もちろんデザートもたっくさん!

1皿に3つ!?っと思った方、もちろん私が全部、食べましたよ〜。

しかも飲み物はシャンパンでね。

甘いものとお酒が一緒でもOKです。

Yさん、朝6時半から丸1日、本当にありがとうございました。


2010年も元旦から食べまくりでしたよ〜。

それでは、2010年まだまだスタートしたばかりですが、
どうぞ今年もよろしくお願いいたしま〜す☆
タグ:
カンクン カリブ海 ホテル 

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