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- カンクン、グルメ天国!
-
エリア:
- 中南米>メキシコ>カンクン
- テーマ:観光地 ホテル・宿泊 グルメ
- 投稿日:2013/08/17 08:14
- コメント(0)
メキシコ料理といえば、、、まず思いつくのが「タコス」ですよねー!

旅行中、一度は食べたい料理です。
というか、、嫌でも食べると思います(笑)
メキシコ人にとっては、タコスが白いご飯のようなもの!
1日三食、タコス、タコス、、タコス!ですから〜。

トルティーヤの皮で巻いて食べますが、その中身となる具は様々。
特にカリブ海が目の前にあるカンクンは、シーフードのタコスも新鮮でとってもおいしいです!
シーフード好きな方はこちらも食べておきたい一品。

その日に採れたお魚を一匹丸ごと料理してくれます。
これはフライですが、グリルでもおっけーです。ほくほくでとっても美味しいんですよ!!
もちろんお肉料理もオイシイものばかり。

こちらはよく地元で食べられる、アラチェラ。ハラミですね。
柔らかくて、めちゃめちゃオイシイです。
ステーキでも、タコスでも!!

最近個人的にハマっているのが、「レジェノ・ネグロ」
唐辛子のようなチリを焦がして作った黒いソースで、お肉が煮込まれてます。
なんとも言えない、奥深い味で、これまた絶品!!
旅行に来たら外せない地元の料理!ぜひお試しあれ〜〜〜♪

旅行中、一度は食べたい料理です。
というか、、嫌でも食べると思います(笑)
メキシコ人にとっては、タコスが白いご飯のようなもの!
1日三食、タコス、タコス、、タコス!ですから〜。

トルティーヤの皮で巻いて食べますが、その中身となる具は様々。
特にカリブ海が目の前にあるカンクンは、シーフードのタコスも新鮮でとってもおいしいです!
シーフード好きな方はこちらも食べておきたい一品。

その日に採れたお魚を一匹丸ごと料理してくれます。
これはフライですが、グリルでもおっけーです。ほくほくでとっても美味しいんですよ!!
もちろんお肉料理もオイシイものばかり。

こちらはよく地元で食べられる、アラチェラ。ハラミですね。
柔らかくて、めちゃめちゃオイシイです。
ステーキでも、タコスでも!!

最近個人的にハマっているのが、「レジェノ・ネグロ」
唐辛子のようなチリを焦がして作った黒いソースで、お肉が煮込まれてます。
なんとも言えない、奥深い味で、これまた絶品!!
旅行に来たら外せない地元の料理!ぜひお試しあれ〜〜〜♪
- タグ:
- カンクン タコス レストラン セントロ グルメ

- 地元の味!朝タコス!!
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エリア:
- 中南米>メキシコ>カンクン
- テーマ:観光地 ホテル・宿泊 グルメ
- 投稿日:2013/03/14 20:51
- コメント(0)
せっかくだから地元のご飯を楽しみたい!!
ってかたにオススメです・・・

朝タコス!!!

車のトランクが、タコス屋さんに大変身。
ホテルゾーンでもいたるとこでやってます。
ラ・イスラ・ショッピングセンター前/コーラル・ビーチ右の信号周辺
リッツカールトン出て左/プレジデンテの前

とにかく、『安くて地元の味』 これ一言です。
毎朝、タクシードライバーや工事のおっちゃんで賑わってます。
朝7:00くらい、不定休。 タコス屋の母ちゃんの気分で営業日は決まります。笑
営業時間は、具がなくなり次第終了。 いたってシンプル。
具の種類は様々ですが、お肉メインでタマゴ&野菜オンリーのヘルシーなのもあります。
言葉が通じないから・・・??? 指差しで問題ナシ。笑
メキシコの母ちゃんは優しいです。

忘れちゃならないのが、、、サルサ!!!
具とは別に置いてあるので、テキトーにかけましょう。
でも、たまにめっちゃ辛いのあるので・・・
『ぴか??』 って指差しながら聞いて下さい。
『ノー』 or 『シー』 の単語さえ聞き取ればオッケー。
『ノー』なら、辛くないです。『シー』なら、辛いです・・・いや激辛。メキシコ人基準なので。

これでおいしく地元のタコスが食べれますよー!!!
ちなみに、お値段は1つ10ペソ〜12ペソ。日本円にして約80円くらい?安い。
みなさんも、せっかくメキシコに来たのなら本場のタコス、食べてみて下さいね〜♪
ってかたにオススメです・・・

朝タコス!!!

車のトランクが、タコス屋さんに大変身。
ホテルゾーンでもいたるとこでやってます。
ラ・イスラ・ショッピングセンター前/コーラル・ビーチ右の信号周辺
リッツカールトン出て左/プレジデンテの前

とにかく、『安くて地元の味』 これ一言です。
毎朝、タクシードライバーや工事のおっちゃんで賑わってます。
朝7:00くらい、不定休。 タコス屋の母ちゃんの気分で営業日は決まります。笑
営業時間は、具がなくなり次第終了。 いたってシンプル。
具の種類は様々ですが、お肉メインでタマゴ&野菜オンリーのヘルシーなのもあります。
言葉が通じないから・・・??? 指差しで問題ナシ。笑
メキシコの母ちゃんは優しいです。

忘れちゃならないのが、、、サルサ!!!
具とは別に置いてあるので、テキトーにかけましょう。
でも、たまにめっちゃ辛いのあるので・・・
『ぴか??』 って指差しながら聞いて下さい。
『ノー』 or 『シー』 の単語さえ聞き取ればオッケー。
『ノー』なら、辛くないです。『シー』なら、辛いです・・・いや激辛。メキシコ人基準なので。

これでおいしく地元のタコスが食べれますよー!!!
ちなみに、お値段は1つ10ペソ〜12ペソ。日本円にして約80円くらい?安い。
みなさんも、せっかくメキシコに来たのなら本場のタコス、食べてみて下さいね〜♪
- タグ:
- カンクン タコス 地元 メキシコ ホテルゾーン
せっかくの海外旅行。
日本からのかたは、メキシコ来てまで和食?!と思う方も多いでしょうが、、
侮れません!!!
ホテルゾーンにある、日本食レストラン『K'sカフェ』
日本人シェフが作る料理の数々、、、、絶品です!!

こちらは油そば。
大きなチャーシューと味がしっかりしみ込んでる煮タマゴ。
スープのないラーメンみたいな感じで、美味しかったですーーー!
地元の食材を使った、メキシコ(カンクン)ならではの料理もたくさんありますよ。

カラコル貝のサラダ。
こちらでよく採れるコンク貝をカリカリガーリックで仕上げたサラダです!

ロブスターとお刺身の盛り合わせ!
カンクンに来たらロブスター。と言われるくらいなんですが、地元のレストランでは必ずといっていいほど、ロブスターをグリルします。
こちらでは生で食べる習慣がないですからね。
それもそれで美味しいんですが・・・
やっぱり新鮮なものはそのまま食べるのが一番!
プリップリの食感と、本来のあま〜いロブスターの味がしっかり口のなかで広がります。
こちらは・・・日本とメキシコのコラボ!!

セビッチェと讃岐うどん!!
カラコル貝がたっぷりで美味しい〜。
こってり系が多いメキシコ料理ですが、これはとってもサッパリしてますよ!

スパイしーサーモン丼。
プチプチとびっ子?とチリが生サーモンが混ぜてあります!!
お味噌汁も・・・体にしみますね〜(笑)
やっぱり生のシーフード!!!
日本食は・・・と言わずに、ぜひ機会があれば行ってみてくださいねー!
美味しい!は間違いナシです♪
日本からのかたは、メキシコ来てまで和食?!と思う方も多いでしょうが、、
侮れません!!!
ホテルゾーンにある、日本食レストラン『K'sカフェ』
日本人シェフが作る料理の数々、、、、絶品です!!

こちらは油そば。
大きなチャーシューと味がしっかりしみ込んでる煮タマゴ。
スープのないラーメンみたいな感じで、美味しかったですーーー!
地元の食材を使った、メキシコ(カンクン)ならではの料理もたくさんありますよ。

カラコル貝のサラダ。
こちらでよく採れるコンク貝をカリカリガーリックで仕上げたサラダです!

ロブスターとお刺身の盛り合わせ!
カンクンに来たらロブスター。と言われるくらいなんですが、地元のレストランでは必ずといっていいほど、ロブスターをグリルします。
こちらでは生で食べる習慣がないですからね。
それもそれで美味しいんですが・・・
やっぱり新鮮なものはそのまま食べるのが一番!
プリップリの食感と、本来のあま〜いロブスターの味がしっかり口のなかで広がります。
こちらは・・・日本とメキシコのコラボ!!

セビッチェと讃岐うどん!!
カラコル貝がたっぷりで美味しい〜。
こってり系が多いメキシコ料理ですが、これはとってもサッパリしてますよ!

スパイしーサーモン丼。
プチプチとびっ子?とチリが生サーモンが混ぜてあります!!
お味噌汁も・・・体にしみますね〜(笑)
やっぱり生のシーフード!!!
日本食は・・・と言わずに、ぜひ機会があれば行ってみてくださいねー!
美味しい!は間違いナシです♪
- タグ:
- カンクン レストラン ディナー メキシコ ホテルゾーン

- セレブ気分でホテル滞在
-
エリア:
- 中南米>メキシコ>カンクン
- テーマ:観光地 ビーチ・島 ホテル・宿泊
- 投稿日:2012/08/02 02:34
- コメント(0)
カンクンは夏休みを利用して遊びに来ている人たちで盛り上がっていますよぉ〜!
そして、夏はまだこれから!!
お天気もずっとよさそうだし、日焼け対策が・・・・
でないと、真っ赤になってTシャツすら着るのが大変になるのでご注意を!!
さて、カンクンに行きたい!!と旅行計画を立てていると気に悩むこと。
どこのホテルに滞在するか・・・・
ちょっと前になりますが、女友達と2人でリッチにホテルステイをしてきました♪
利用したのはフィエスタ・アメリカーナ・グランドコーラルビーチ
お部屋はマスタースイート☆
マスタースイートは角部屋で、私たちは1階のお部屋でした。
かなりゴージャスでセレブ気分に浸ってきました(^^)
立地もいい5つ星☆ホテルでサービスも良かったです♪
朝ごはんには美味しくて嬉しい日本食も充実していました。
常に日本人コンシェルジュも居て、安心。
プールも広く、目の前のビーチは東側を向いているホテルの前に比べると、常に穏やかなので、ビーチで遊びたいなら間違いなくお勧めのホテルです!!!!
カンクンのホテルゾーンで一番おおきなスパの施設も2年前にできたばかりで、こちらもゴージャス☆
今回はハイドロセラピーのみ受けてきましたが、かなりリラックスできましたよ♪
こちらのスパの施設にも日本人の方がいますよ!
通常、オールインクルージブのホテルではありませんが、
パッケージツアーによってはオールインクルージブになっているようです。(今回私たちは違います)
以前止まった同じ系列のホテル、LIVE AQUAもかなり良かったですが、
コーラルビーチも最高でした!!!
カンクンに来る方にはお勧めのホテルです!!!

キングサイズベッド☆

ベットの所から、段差があって下は広いリビング☆
そして、巨大なTV!!!!!
コーラルビーチではどのお部屋もNHKが見れますよ♪
私たちはDVDを持ってきて、夜はお部屋にあったワインを片手にビデオ鑑賞をしました!
もちろん音楽が効けるスピーカーもあるので、
自分の音楽ディバイスからも曲を流せて聞けます♪

入り口から見たリビング☆

バスルーム広ーーーーーい☆
そして、なんといってもバスルームの広いこと!!!
いや、これはドレスルームというのかな?
踊りが踊れちゃうほど広かったです

2ヘッドのシャワー☆

ジェットタブ付のバスタブ☆

広々プライベートテラス☆

チェアー付☆
テラスも広々で、景色も最高!!!!
プライベートのチェアもあるので、お部屋の前でマッタリできます☆

景色は最高ーーーーーーーーーーーーーー

お部屋にあったワイン☆

バックのプレゼント!?☆
お買い物やツアー、プールに行くときなどかなり便利♪

アメニティー☆

プールでの一枚☆
そして、夏はまだこれから!!
お天気もずっとよさそうだし、日焼け対策が・・・・
でないと、真っ赤になってTシャツすら着るのが大変になるのでご注意を!!
さて、カンクンに行きたい!!と旅行計画を立てていると気に悩むこと。
どこのホテルに滞在するか・・・・
ちょっと前になりますが、女友達と2人でリッチにホテルステイをしてきました♪
利用したのはフィエスタ・アメリカーナ・グランドコーラルビーチ
お部屋はマスタースイート☆
マスタースイートは角部屋で、私たちは1階のお部屋でした。
かなりゴージャスでセレブ気分に浸ってきました(^^)
立地もいい5つ星☆ホテルでサービスも良かったです♪
朝ごはんには美味しくて嬉しい日本食も充実していました。
常に日本人コンシェルジュも居て、安心。
プールも広く、目の前のビーチは東側を向いているホテルの前に比べると、常に穏やかなので、ビーチで遊びたいなら間違いなくお勧めのホテルです!!!!
カンクンのホテルゾーンで一番おおきなスパの施設も2年前にできたばかりで、こちらもゴージャス☆
今回はハイドロセラピーのみ受けてきましたが、かなりリラックスできましたよ♪
こちらのスパの施設にも日本人の方がいますよ!
通常、オールインクルージブのホテルではありませんが、
パッケージツアーによってはオールインクルージブになっているようです。(今回私たちは違います)
以前止まった同じ系列のホテル、LIVE AQUAもかなり良かったですが、
コーラルビーチも最高でした!!!
カンクンに来る方にはお勧めのホテルです!!!

キングサイズベッド☆

ベットの所から、段差があって下は広いリビング☆
そして、巨大なTV!!!!!
コーラルビーチではどのお部屋もNHKが見れますよ♪
私たちはDVDを持ってきて、夜はお部屋にあったワインを片手にビデオ鑑賞をしました!
もちろん音楽が効けるスピーカーもあるので、
自分の音楽ディバイスからも曲を流せて聞けます♪

入り口から見たリビング☆

バスルーム広ーーーーーい☆
そして、なんといってもバスルームの広いこと!!!
いや、これはドレスルームというのかな?
踊りが踊れちゃうほど広かったです

2ヘッドのシャワー☆

ジェットタブ付のバスタブ☆

広々プライベートテラス☆

チェアー付☆
テラスも広々で、景色も最高!!!!
プライベートのチェアもあるので、お部屋の前でマッタリできます☆

景色は最高ーーーーーーーーーーーーーー

お部屋にあったワイン☆

バックのプレゼント!?☆
お買い物やツアー、プールに行くときなどかなり便利♪

アメニティー☆

プールでの一枚☆
- タグ:
- ホテル フィエスタアメリカーナ カンクン メキシコ リゾート

- メキシカンな本格和食!
-
エリア:
- 中南米>メキシコ>カンクン
- テーマ:観光地 ホテル・宿泊 グルメ
- 投稿日:2012/05/16 10:44
- コメント(0)
旅行に行ったら、現地の料理を食べることも楽しみの一つ!
ですが、、あれ。なんか口に合わない・・・
飽きてしまった。。
みそ汁がのみたーーーーい!!!
ってな状況に、多くの方が直面するようです。笑
でも、現地の日本食屋さんは、、なんちゃってが多くて
それこそお味が・・・ってことも多々。
本日はカンクン、ホテルゾーンにある
正当派日本食レストランのご紹介です!
"7"の形をしたホテルゾーンのちょうど
折れ曲がったところにある 日本食レストラン『K's カフェ』
料理人は全員日本人!!!なので、日本の懐かし〜い味がそのまま
料理に反映されています♪

こちらお腹にやさしそうな
イカと納豆の温玉うどん!
バターや油をたくさん使った料理が多いメキシカン。
胃がもたれてしまった時は、もってこいです。
むしょーに食べたくなる時がある
ラーメンもありますよ〜♪

チャーシューが、、とろける〜〜〜〜!!
生魚をほとんど食べる事のないメキシコでは
新鮮なお刺身を食べれるレストランはすくないですよ〜。

右端はカラコル貝のお刺身。
カリブ海ならではの貝です。
貝、特有の臭みがまったくありません。

こちらは、和風のニンニクしょうゆだれのドレッシングと相性抜群の
カラコル貝のサラダ。
とっても美味しいですよ。
現地の素材を生かした創作メニューがいっぱい!
サボテンを使った料理ももありますっ!!
メキシコ風にアレンジした、本格和食!
ぜひ行ってみて下さいね。
ですが、、あれ。なんか口に合わない・・・
飽きてしまった。。
みそ汁がのみたーーーーい!!!
ってな状況に、多くの方が直面するようです。笑
でも、現地の日本食屋さんは、、なんちゃってが多くて
それこそお味が・・・ってことも多々。
本日はカンクン、ホテルゾーンにある
正当派日本食レストランのご紹介です!
"7"の形をしたホテルゾーンのちょうど
折れ曲がったところにある 日本食レストラン『K's カフェ』
料理人は全員日本人!!!なので、日本の懐かし〜い味がそのまま
料理に反映されています♪

こちらお腹にやさしそうな
イカと納豆の温玉うどん!
バターや油をたくさん使った料理が多いメキシカン。
胃がもたれてしまった時は、もってこいです。
むしょーに食べたくなる時がある
ラーメンもありますよ〜♪

チャーシューが、、とろける〜〜〜〜!!
生魚をほとんど食べる事のないメキシコでは
新鮮なお刺身を食べれるレストランはすくないですよ〜。

右端はカラコル貝のお刺身。
カリブ海ならではの貝です。
貝、特有の臭みがまったくありません。

こちらは、和風のニンニクしょうゆだれのドレッシングと相性抜群の
カラコル貝のサラダ。
とっても美味しいですよ。
現地の素材を生かした創作メニューがいっぱい!
サボテンを使った料理ももありますっ!!
メキシコ風にアレンジした、本格和食!
ぜひ行ってみて下さいね。
- タグ:
- カンクン レストラン ホテル 和食 日本食
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