アンコールワット近くで見つけた！ 隠れ家的レストラン！？

ソックサバーイ！
こんばんは。
スタッフNです。

日本はすっかり涼しくなってきたみたいですね。
シェムリアップは相変わらず暑い毎日が。。
久しぶりに日本の秋を体験したい、今日この頃です。

さて本日はアンコールワット近くで見つけた！
隠れ家的!? レストランに関して紹介をします。

それがこちらです。




"Batchum Khmer Kitchen"というレストランです。
それでは中に入ってみましょう!!





この先に何があるんだろう!?
と思わせてくれるような、期待が持てる入り口ですな。





中はこんな感じです。
クーラーはないですが、外から吹き抜ける風が心地よく、
結構快適に過ごすことができました!





のどかすぎる。。。。
けど、静かにゆったりと食事をするのには◎ですね。
それで料理を注文しましょう！





メニューはこんな感じですが、
ここで何か気づきませんか??





そう。

コースメニューしかないんです！
しかも料金は書いてない。。。。

実は旅行会社がレストランと提携をして、
ツアーの際にお客様を案内することで、食べることができるんです。
それではコースメニューを楽しみにしましょう！





まず運ばれてきたものは、
カンボジア風カレーのスープ。
味はとてもマイルドで、白身魚が淡白！！





そしてベトナムでもおなじみの揚げ春巻きと、
野菜とお肉のカシューナッツの何とか。。。





そしてこのコースでメインのクメール料理のアモックです！！
ナンプラーやハーブの香りが利いた白身魚のココナッツミルク煮です。
タイのグリーンカレーに似ていますかね??




そして最後は、揚げ場なのデザートです！
満足満足、大満足です！！

いつかはツアーで使うかと思いますので、
みなさまお楽しみにー！！


angkor@tnkjapan.com

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