FOUR CINQ フォー シンク

2018年12月に新しい日本人オーナーのもと「Four Cinq（フォーシンク）」がリニューアルオープンしました。

オーキッドプラザからLake Street（レイクストリート）をワーフに向かって歩き、徒歩5分の距離にあります。バス利用ならSpence Street at Grafton Stのバス停から徒歩4分です。

以前から定評のあるラーメンのメニューをそのまま残し、更に単品で新しいメニューが加わったのでメニューに幅が広がりました。

ラーメンは醤油・塩・味噌のチョイスがあり、冷やし中華のような冷たいつけ麺まで種類も多いです。どのラーメンもサイズは2種類、レギュラーとラージの用意があります（レギュラーサイズでA$9.90から）。ちなみにラージサイズであれば、小さなお子様と十分にシェアすることも出来ます。

そして新しくメニューに加わった単品では、トンカツセット（A$16.80　※ケアンズのレストランでは豚肉の代わりに鶏肉を使うお店がほとんどですが、こちらでは豚肉が使われています）や、アサートン高原の新鮮野菜を使うビーフサラダやサーモンサラダ、カレー、ステーキ等もあります。

さらにキッズメニューのサービスも始まりましたので、家族で食事に出かけても、みんながそれぞれ食べたいものをオーダー出来るのが嬉しいです。まさに日本のファミリーレストランへ出掛けるような感じで気軽に利用できると思います。

アットホームな雰囲気とそして値段もリーズナブルなので、足繁く通うローカルも多いのです。

それからこのお店のもう一つの魅力は、ショーケースに並べられた手作りスイーツ（A$2～）

デザートは別腹と言いますが、しっかり食べた食後でも思わず手をのばしたくなります。サイズも手ごろで、地元のフルーツを使ったゼリーなど、あっさりめのデザートも用意されています。

また毎日17時30分から18時30分までの“ハッピーアワー”では、日本の生ビールに手羽先や餃子などがついた「おつまみセット」が$10でオーダー出来るのでお得です。

日本語メニューの用意はありませんが、日本語を話せるスタッフが常勤しています。またお支払いには現金のほか、各種クレジットカード（Visa, Master）が使えます。