Perseus Fiesolano ペルセウス フィエゾラーノ

こちらはフィレンツェの隣街／フィエーゾレにあるお店
サンマルコ広場からバス／７番に乗れば素敵な景色を見ながらすぐに到着できます。

フィエーゾレの街の高台からはまた別の顔のフィレンツェが見れます。
ここに行くときは必ず、まずはフィエーゾレ観光そして
ここでお食事をしてバス／タクシーで戻るようにしましょう。
バスで行かれる方は７番のバスがサンマルコ広場から出ています。
注）バスの場合は事前にフィレンツェ行きの時刻表を確認しておきましょうね！！

さて！肝心のお肉ですが、こちらのお店の名前
PERSEUS / FIESOLANOとなってます
そう。。PERSEUSと言うとフィレンツェのリベルタ広場にある
ビステッカフィオレンティーナが有名なお店（ここは観光客が多い）
はい！！その姉妹店なのです。。
だからお肉の質は太鼓判を押して美味しいです！！
ただ。。。焼き加減は必ず／SANGUE/ レアで食べる事！！

お肉を食べる前に少しアンティパストも！！
ここで一緒にでてくるフォッカッチャ／ピザが超美味しいのですが
食べ過ぎるとビステッカが食べれなくなるので要注意です。

レアに焼き上げられたお肉はカメリエーレの方が目の前でカットしてくれます。
この瞬間が一番感激ですのでカメラの用意をお忘れなく。

さて！ここのお店はフィレンツェの人の多さ／騒がしさが嘘のように
とっても落ち着いてお肉を楽しめます。

こちらも二人で行くと1KG近くのビステッカフィオレンティーナを
頂くことになりますのでパスタ料理はパスしたほうがいいですよ！！

アンティパスト／全品９ユーロ
パスタ料理／７〜９ユーロ
ビステッカフィオレンティーナ／１KG＝４５ユーロ
その他のセコンド料理／１８ユーロ〜

さて！！こちらでドルチェを頂くのもいいですが、
私はここではドルチェは食べず、いつもジェラートBADIANIに寄ります。
詳細はジェラートの項目をご参考に！！