ヘルシンキ郊外・芸術家の街フィスカルスにある有名ショコラティエがヘルシンキに進出。
以来、競争の激しいヘルシンキで着実にファンを増やし、今ではヘルシンキ市内に2店舗、2015年夏には古都・ポルヴォーにも新店舗を展開予定。
このお店ではなんと言ってもチョコレートが主役。
手作りで各店舗に届けらる彼らの商品には、「お客さんが一度食べたら忘れられないようなチョコレートを」をモットーとする職人さんたちの、熱い思いが込められているのです。
その言葉通り、店内にならぶチョコレートひとつぶひとつぶが宝石のように美しいし、クオリティにこだわったそのチョコレート使ったケーキはまさに芸術品そのものだし、口の中で溶けてなくなるマカロンは魔法の言葉のよう。
チョコレートひとつだけで、お客さんにこんなに芸術的な感動を与えてくれるこのお店のチョコレートは、食べてみる価値アリです。
カントリー調で乙女心をくすぐるインテリアも、カフェ好き女子なら必見。
私がヘルシンキに来た当時は、こんなに美味しいケーキなんてどこでも食べられなかったのになぁ、、と時間の流れと共に、感心するばかりです。
外国からのお客さまには、ベリー系のチョコレートが人気だとか。
テンペリアウキオ教会の近くにあるので観光がてら、皆様もペトリスチョコレートルームで忘れられない体験、してみてくださいね。
【行き方】
トラム2・3 Sammonkatu下車、すぐ。
Petris Chocolate Room Helsinki ペトリスチョコレートルーム ヘルシンキ
上原 朋子
(旅行コーディネーター、シェフ)
インテリアも含めハイクラスでお洒落な、フィスカルスの名店
- 投稿日2015/03/23
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ジャンルスイーツ
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エリアヘルシンキ
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住所
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電話番号+358-20-7343463
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営業時間[月-金]11:00-18:00、[土]11:00-16:00
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定休日日曜日
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予算~10ユーロ
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公式サイト
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