jin wen zhou h un dun da wang 金温州餛飩大王 ジンウェンジョー　フンドゥン　ダーワン

高雄の旧市街「鹽埕区」には、昔からの地元のグルメの店が集まっています。その中でも人気の老舗 「金温州餛飩大王」 。
少しわかりにくい路地にあるのですが、高雄市地下鉄(MRT)「鹽埕埔」駅3番出口 を出て、彰化銀行を左に新樂街の方へ少し進むと、左側に看板が見えてきます。お店は路地裏にあります。

休日や食事時には長蛇の列となることも。お店は、1954年にできてから既に60年以上。2階にも席がありますが、それでも入りきれず、外にも席が追加されています。

おすすめは、名物の「餛飩（ワンタン）」。「餛飩湯麺（スープ入り 80元、スープなし 100元）」と「餛飩湯（ワンタンスープ 70元）」があります。
ワンタンは手作り、ゆでたてで、プリプリの食感。日本人好みの味で、一つが大きく食べ応えがあります。

ワンタンの他に「小籠包（90元）」もおすすめ。「小籠包」は皮が厚く、小さな肉まんのような感じでお腹が満たされます。

このほか、「小菜（おかず）一皿 40元」と台湾ビール（1缶40元）などの飲み物は1階の冷蔵庫から自分で取って申告するシステムです。

お店には日本語のメニューも用意されているので言葉ができなくても安心です。