Whole Foods Market（Venice） ホール フーズ マーケット（ヴェニス店）

オーガニックの食品はもちろん、スーパーフードやローフードなどが豊富にそろったナチュラルフードスーパー「ホールフーズ 」。
アメリカには無数のスーパーマーケットがありますが、特に人気のあるのがこの「ホールフーズ 」と「トレーダージョーズ」です。

1978年にテキサスの小さなナチュラルフードショップからスタートした「ホールフーズ」は今や世界350店舗以上でチェーン展開するスーパーマーケットですが、
アメリカの自然派スーパーのなかでも、ナンバーワンの規模と品揃えを誇るメガマーケットです。そして1店舗1店舗ごとにすべて異なる店づくりを行っているというこだわりがあり、常に消費者のニーズに応えるべき姿勢を持っています。

野菜や果物、肉、魚などの生鮮品、サプリメントやコスメ、雑貨など生活に必要なあらゆるものが揃い、本格的な惣菜コーナーやジュースバーも併設。

惣菜コーナーは暖かい惣菜を集めた、ホットバー、サラダやなどを集めたサラダバー、スープ各種を揃えたスープバー、デザートを集めたデザートバーなどが揃っています。
それぞれの惣菜にはコンテナーが用意され、好みの惣菜を好みの量だけ入れ、目方で料金が決まるというもの。

選んだ惣菜やランチをその場で食べられるイートインスペースも設けられていて、いつも沢山の人が食事を楽しみながら賑わっています。

ただの食品スーパーに留まらず、オーガニックやナチュラルにこだわり続け、良質の品を提供する「ホールフーズ 」はアメリカ人の強い支持を受けているマーケットとしてこれからもどんどん成長し続けるでしょう。