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サンクトペテルブルク(ロシア)

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Hutor Vodogray フトル ヴォドグライ

  • ファーストフード
  • サンクトペテルブルク
  • 価格帯300~500ルーブル
  • 定休日無休

営業時間・地図等の詳細を見る

住所
Karavannaya ul, 2 Sankt-Peterburg, 191023 Russia
営業時間
8:00-24:00
公式サイト
http://www.hutor-vodogray.ru/
電話番号
+7-812-5705737
投稿日2015/03/23

古民家風レストランでウクライナ料理を味わう

  • ボルシチがおいしい
  • 定番人気
  • 有名人ご用達

(現地在住ブロガー)

ウクライナの可愛らしい民芸品に囲まれて、本物の(!)鳥のさえずりの中、古民家風レストランでウクライナ料理はいかが。

店内に入ると、ウクライナの民族衣装に身を包んだスタッフが迎えてくれる。

スタッフ一押しのメニューは「キエフ風カツレツ(690ルーブル)」と「ウクライナ風ボルシチ(390ルーブル)」。

日本でもボルシチといえばロシア料理の代表格として有名だが、そもそもボルシチは東スラブ地域の一般的な料理であり、ウクライナが元祖だという説もある。

ボルシチの材料であるビーツ(赤かぶ)は、食物繊維豊富で甘味があるのが特徴。肉を長時間煮込んで、野菜や肉のだしがたっぷり入った味わい深いボルシチ。ぜひ食べてほしい。

飲み物はキリッと冷えた「クリミア風シャンパン(グラス180ルーブル)」。すっきりとした辛口で食欲をそそる。

なお、毎日朝8時から11時までは朝食の特別メニューがある。
平日の朝11時から16時まではランチメニューあり。スープ、サラダ、メイン料理に飲み物とパンがついて330ルーブルとお得。

最寄駅は、地下鉄緑線「ゴスチニードヴォール」駅か青線「ネフスキープロスペクト」駅。徒歩7分。

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。
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