The Eight 8餐廳 ザ エイト

「グランド・リスボア」の中にあるこのチャイニーズは、ミシュラン3つ星、フォーブス5つ星の実力派。
カジノスペースとは離れているので、喧騒を気にせず、ゆったりと食事を楽しむことができます。

レセプションから、泳ぐ鯉の映像が壁や床に映し出される通路を通って、店内へ。このアプローチもユニークですが、店内に入れば、店名の数字の「8」をモチーフにしたインテリアがいたるところに飾られていて、さらに驚かされます。

内装に劣らず、料理の盛り付けもゴージャスです。
おすすめは、かわいらしい飲茶が食べられるランチタイム。
蟹の形をしたタルトの「ポーハンゲイハイタッ（3つで66パタカ）」や、金魚の形をした蒸し餃子の「藍天使蝦金魚餃（3つで108パタカ）」、どーんと乗ったアワビがインパクトのある「原隻鮑魚燒賣皇（3つで108パタカ）」など、凝ったものばかりで、舌だけでなく目も楽しませてくれます。
もちろんアルコールの提供もあり、各国の有名ワインが豊富に揃います。

日本語のメニューはありませんが、英語メニューがあります。
クレジットカードも使えるので安心。

人気店なので、早めに予約をしておくと安心。公式ウェブサイトから予約が可能です。
ミシュラン星付きですが、ドレスコードはスマートカジュアルと気軽な服装でOK。よほどラフなスタイルでなければ、問題ありません。

「グランド・リスボア」までのアクセスは、セナド広場から徒歩7分ほど。