Pie Face Cavill Ave Mall [閉店]パイ フェイス（カヴィル モール店）

オーストラリアに来たらぜひ食べておきたい！２大名物スナックがミートパイとソーセージロール。　
移民国のオーストラリアではご当地ものと言えるものが少ない中、この２つは立派な国民食です。
パイフェイスはパイ専門のチェーン店で、メイン通りのカビルモールにあり24時間営業。手軽に立ち寄ることができます。

ミートパイは、パイ生地の中に煮込まれたひき肉や角切り肉を包んで焼いたもので、お肉は主にビーフが多く、
ラム、チキン、キドニー（腎臓）、カレーなどの種類もあります。
そして、ブタひき肉をロール状のパイ生地に包んで焼いたものがソーセージロール。
どちらももとはイギリスの家庭料理ですが、古くからオーストラリアで親しまれているポピュラーなスナックです。

スーパーやコンビ二、ベーカリーなどどこでも売られていて、特にドライブなどで田舎に行くと、
軽食といえばこの２種類しかないくらいの定番。トマトソースをつけたり、マッシュポテトや、
マッシュピー（グリーンピースをつぶしたもの）グレービーソースをかけてお食事風に食べたりもします。

パイフェイスはその名の通り”パイの顔” 、ミートパイにスマイルやへの字口などの顔が書いてあって、
この顔で具の種類がわかるようになっています。　1個A$4～6。　甘いパイもあります。

レストランでは食べれない、オーストラリア名物のB級グルメをぜひお試しください。