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Pro Ganjang Gejang (Shinsa dong) プロ・カンジャン・ケジャン(新沙洞本店)

  • 韓国料理
  • 狎鴎亭/清潭[アックジョン/チョンダムドン]
  • 価格帯10,000~80,000ウォン
  • 定休日無休

営業時間・地図等の詳細を見る

住所
27-1 Jamwon-dong, Seocho-gu, Seoul, 137-903 South Korea
営業時間
24時間
公式サイト
http://www.prosoycrab.co.kr/
電話番号
+82-2-5434126
投稿日2014/06/05

醤油につけたぷりぷりの新鮮なワタリガニを生でいただく?

  • カニ料理がおいしい
  • 定番人気

(韓国こども服店のオーナー)

生で蟹を食べる機会がない私たち日本人は、生の蟹の味って生臭い?…と
マイナスイメージを持つことも多いですが、実際に食べてみると
甘海老ようなのぷりぷりした食感です。

身を取り出して口に入れると、醤油の味がしみ込んだ蟹の身がトロリととろけます。
蟹の甲羅にごはんを入れて、醤油やカニ味噌とからめて食べるのが韓国流です。
別名“ごはん泥棒”と呼ばれるカンジャンケジャンなので、
ごはんをおかわりしたくなること間違いなし?!

一人前には蟹一匹とごはん、おかず数品がついてきますが、それだけだと
少し物足りないかもしれません。
韓国式茶わん蒸しの、ケランチム(卵を蒸したもの)などを追加すると
お腹も大満足でおすすめです。

カンジャンケジャンのお店が立ち並ぶ、新沙(シンサ)駅近くの『ケジャン横丁』にあります。
新沙といえば、若者たちのショッピングストリート、カロスキルや江南も近いので、移動もスムーズ。

お店は大通りから少し入った場所にあるので、わかりにくいかもしれません。
地図や電話番号など控えていくと便利です。
24時間営業で年中無休という、旅行者に嬉しいお店。
せっかく旅行に来たのだから、朝から晩まで美味しいものを食べたい人にぴったりのお店です。
日本語を話せるスタッフやメニューもあるので、言語については問題なしです。

蟹一人前25000ウォンと高く、二人前以上の注文が必要なので、
ひとり旅にはハードルが高いかもしれません。
高級料理にはなりますが、日本ではなかなか食べられないので、
ぜひ味わっていただきたい一品です。

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。
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