梁記嘉義鶏肉飯 チァイージーローハン

台湾南部の嘉義（ジャーイー）で有名なローカルフードといえば鶏肉飯。台湾全土でも味わえますが、台北でいちばん有名な鶏肉飯のひとつがこちらのお店です。
食事時になると地元民や観光客の方々で行列ができる人気店。
好きな小皿料理をセルフサービスで選び、主食であるご飯は、鶏肉飯の他魯肉飯も選ぶことができます。

ここでぜひ取っていただきたいのが、目玉焼き（15台湾ドル）。この目玉焼きを鶏肉飯（45台湾ドル）の上に乗せていただくと、玉子の黄身がトロンと流れ出し、極上の一品に変化します。ちなみにこちらの魯肉飯（40台湾ドル）も隠れた名品で、魯肉飯好きも納得のお味です。

また小皿料理は、野菜やお肉系などいろいろあり、どれもおいしそう！　ついつい取りすぎてしまうので注意です。
お店の場所は、MRT松江南京駅から徒歩約5分です。