Bella Gelateria（Yaletown） ベラ・ジェラテリア（イエールタウン店）

イタリアのフィレンツェで開催された国際ジェラート・コンテストで優勝を果たした他、毎年、様々な賞を獲得しているジェラート屋さんがバンクーバーにあるんです！そのお店とは、コールハーバーにあるフェアモント・パシフィックリムホテルの角とイエールタウンに店を構える「Bella Gelateria（ベラ・ジェラテリア）」。

季節によりフレーバーは変わりますが、常時20種類以上のジェラートが並んでいて、どれにしようか悩んでしまいます。

お店の方に聞いたところ、1番人気は「Toasted Pecan with Maldon Sea Salt」。ジェラート1つ$6ちょっとと、決してお安くはないお値段ですが、そのボリューム、そして厳選された素材、甘すぎず深い味わいを思うと納得です。

コーンの場合、中にチョコレートを垂らしたコーンにたっぷりと選んだジェラートを乗せてくれて、更にその上にチョコレートをかけてもらうことができるのですが、コーンの中に垂らされたチョコレート、表面は固まっているのですが、食べるとトロ〜っと中からチョコレートが溶け出し、２度美味しい！

どの味にするか悩んだら、試食できますので、ぜひサンプルさせてもらってから選んでくださいね。