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インターラーケン(スイス)

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Grand Cafe Restaurant Schuh グランド カフェ レストラン シュー

  • カフェ
  • インターラーケン
  • 価格帯25~90スイスフラン
  • 定休日無休

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住所
Hoehenweg 56, Interlaken 3800, Switzerland
営業時間
9:00-23:00
公式サイト
http://www.schuh-interlaken.ch/
電話番号
+41-33-8888050
投稿日2015/03/23

老舗カフェで優雅なひと時を

  • スイーツがおいしい
  • 定番人気
  • 地元っ子に人気

(旅行エージェント代表)

インターラーケンの中心、Höhewegにある、カフェ・レストラン・シュー。創業1818年、ヨーロッパ各地に根強いファンを持つ、老舗カフェです。

レストランと隣接して、チョコレートやケーキを売っているショップがあります。ショップで選んだものを、奥のカフェでいただくことも可能です。チョコレート屋さんということで、手作りのプラリネやパヴェチョコと呼ばれる生チョコは絶品です。そして、毎日17時から、お店のショコラティエが、チョコレート作りを実演して見せてくれ、それを試食させてくれますので、チョコレート好きな方には是非おすすめです。ミルクチョコレートはスイスが発祥の地。企業秘密ということで、なかなか作っているところを見せてくれるお店はないので、貴重な体験です。入場料は16フランで、8フラン分のクーポン券をくれます。このクーポンは、レストランやショップで利用できます。

レストランは、常に常連客や観光客でにぎわっていて、夏のお天気の良い日は、外のテラスでお食事をいただくことができます。ウエイターもとても親切です。

おすすめは、日替わりランチメニュー。ランチらしく、重すぎず、素材の良さを生かして丁寧に作られています。アジアヒットという日替わりメニューもあります。午後、お茶に寄られるのもおすすめ。2名から注文できる、チョコレートフォンデュもあります。チョコレート屋さんのチョコレートフォンデュ、間違いないですね。

シューの美味しい珈琲とケーキで贅沢な時間を過ごされてみてはいかがですか?

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。
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