OX Restaurant & Grill オックス レストラン＆グリル

スイス産の肉のみを使用するグリル・レストラン。
地元特産のお肉とモダンの融合がコンセプト。
2014年度スイス・ベストガストロアワードにも選ばれたお店です。

場所はインターラーケンの中心、WEST駅からメイン通りをOST駅方向に歩き、郵便局を左に曲がった、
他にもたくさんのレストランやカフェのあるマーケット広場（Marktplatz)に面しています。

豊かで美しいスイスの草や穀物で育ったスイス産の肉類は、脂肪分が少なくとてもヘルシー。
それをじりじりと直火グリルで香ばしく焼き上げてくれるのがこのレストランです。
新鮮でパワフルなスイス産ステーキやグリル野菜で旅の疲れも吹っ飛ぶ気分ですよ。

広々とした店内は100人を収容。
牛やカウベルなどの愛らしいデコレーションなどもスイスらしさを醸し出し楽しめます。
夏にはオープンテラスもあり。
お店のおすすめはシャトーブリアン。(２人前より)

＜予算＞
ランチ：平日のみCHF 17.00～
ディナー：メニューは34 -48.00
ソーセージ　19.50
各種ステーキ：28 ～49.00
予約が望ましい。(特に週末)

インターラーケンの中心、マルクトプラッツに3年ほど前にできたグリルのお店「OX Restaurant & Grill」。店内は新しくモダンでお洒落。スイスらしく、カウベルが天井からぶら下がっているユニークなお店で、スタッフの対応も親切です。日本語メニューはありませんが、英語のメニューがあります。

こちらのレストランのこだわりは、地元産を中心とした、厳選された高級食材を使用しているところ。今日はちょっと豪華にお肉が食べたいと言う日にぴったりのお店です。

通常のメニューの他に、リーズナブルでお勧めの3コースメニュー（取材日は32フラン）や、季節ごとに特別メニューが用意されています。特別な日に是非トライしていただきたいのが、最高級牛フィレ肉のシャトーブリアン。牛一頭からほんの少ししかとれない最高級部位のため、どこで食べてもお高めですが、サラダ、シャトーブリアンステーキ、デザートの3コースメニューで59フラン（取材日）とお得。2名での注文になります。但し、通常のメニューには載っていない特別メニューですので、それを目当てに行かれる方は、あらかじめ電話などで確認しておくとよいでしょう。売り切れ御免です。

観光シーズンは、19時を過ぎると満席になることが多いので、早めに入られるか、予約をした方がよいです。

海外に輸出していないスイスワインと合わせてお楽しみください。