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上海発！現地情報】絶品点心！YUE1525@ニューワールドホテル
旅悟空さん
投稿日：2012/05/08 17:12
中山公園にある、ニューワールドホテルの二階にある広東料理のお店、YUE1525をご紹介。 日本人のお客さんも多い、YUE1525。店内は広く、清潔なのでアテンドにもオススメ。 今回…続きを読む
エリア：アジア>中国>上海（シャンハイ）
テーマ：グルメ
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エッグタルトの作り方を勉強しました。
ちぇんたんさん
投稿日：2012/05/08 09:35
大人気のスイーツ「エッグタルト」を勉強しました。 まず、マーガリンを砂糖の入れた小麦粉に挟みます。 餃子のように包みます。 麺棒で四角に捏ねます。 薄く延ばします。…続きを読む
エリア：アジア>中国>上海（シャンハイ）
テーマ：グルメ
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労働節連休中の杭州（西湖・断橋）
ちぇんたんさん
投稿日：2012/05/07 22:14
終わったばかりの労働節連休に、杭州日帰りツアーにアテンドした弊社ガイドがいました。 このような場面が見えたそうです。 西湖十景の一つ「断橋」です。 この美しい橋は伝説…続きを読む
エリア：アジア>中国>杭州（コウシュウ）
テーマ：観光地 / お祭り・イベント / 世界遺産
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上海南翔小籠包の作り方を勉強しました
ちぇんたんさん
投稿日：2012/05/06 15:26
中国文化体験ツアーの「小籠包作り体験ツアー」を実施しました。 今日は、この先生が有名な上海点心の小籠包の作り方を教えてくれます。 まずは粉と水を混ぜて、生地を用意しま…続きを読む
エリア：アジア>中国>上海（シャンハイ）
テーマ：グルメ
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西安で中国のイスラム文化体験
チャイナガイドさん
投稿日：2012/05/03 11:40
中国の古都として知られる西安は、奏・漢・随・唐の歴代王朝の都として、またシルクロードの起点都市として繁栄しました。今日では、多くの観光客が市内に残る多くの史跡観光に訪…続きを読む
エリア：アジア>中国>西安（セイアン）
テーマ：観光地 / 歴史･文化･芸術 / 街中･建物･景色
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四川料理：俏江南（しょうこうなん）
ちぇんたんさん
投稿日：2012/04/29 22:42
久しぶりの四川料理の舌鼓です。 桃江路にある「俏江南」にしました。 上海では随分人気のある創作四川料理屋さんです。 この京劇の隈取は店のマークです。 随分久しぶ…続きを読む
エリア：アジア>中国>上海（シャンハイ）
テーマ：グルメ
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