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エリア:
- 北米 > カナダ
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テーマ:
- ビーチ・島
冬の間、2日に一回は近くの海岸でオイスターやクラムを摂ります。
この時期干潮は深夜前後に及ぶ事が多いので、夜陰に乗じてフラッシュライト持参で
真っ暗な海辺に向かいます。
晴れた夜には大きな北斗七星が頭上に輝きます。
寒さに震えながらの収穫は冬の常備食となります。
お気に入りは、ケール(青汁)とオイスターを炒め、これをラーメンのトッッピングにすると
潮の香りとケールの青っぽさが口一杯に広がり、なんか元気が出て来ます。
この時期干潮は深夜前後に及ぶ事が多いので、夜陰に乗じてフラッシュライト持参で
真っ暗な海辺に向かいます。
晴れた夜には大きな北斗七星が頭上に輝きます。
寒さに震えながらの収穫は冬の常備食となります。
お気に入りは、ケール(青汁)とオイスターを炒め、これをラーメンのトッッピングにすると
潮の香りとケールの青っぽさが口一杯に広がり、なんか元気が出て来ます。