イタリアを味わおう！デグスタツィオーネ

今日は1月6日。イタリアではエピファニア(Epifania)の祝日。

エピファニアとは・・

ギリシャ語でエピファネイア（現れ、奇跡的現象の意味）
の、公現祭は人としてこの世に現れたイエス・キリストが
神性を人々の前で表したことを記念するキリスト教の祭日。
クリスマスに誕生したキリストを東方の三博士が拝みに来た日。

ところが、このエピファニアの祝日に欠かせないベファーナ
(Befana)。

ベファーナとは・・

ベファーナと呼ばれる魔法使いのおばあさんのこと。
このあまり綺麗ではないおばあさんは、空飛ぶ魔法の
ほうきに乗って、子供がいる家すべてを訪れます。
良い子にはトッローネと呼ばれるお菓子等を、悪い子に
は炭を靴下の中に入れていきます。

このベファーナの起源は実はよく知られていないそうです。
なぜエピファニアの日にベファーナがセットになっているのか
それも謎。
とにかく、子供達にとって楽しみなこの日にベファーナの存在は
欠かせません。

クリスマスが終わって、年が明けて、この時期になると町のあちら
こちらにお菓子を量り売りで売る露店がでます。
好きな入れ物に（靴下型が主流？）お菓子を詰めてもらいます。

今年私が貰ったのはこれ！
イタリアで流行っているキティちゃんの靴下に入ってます。
5つ指になってるのでこの冬、お家で活躍しそう。笑
お菓子がぎっしり！

よ〜く見たら、中に「炭」のお菓子が！
包装の袋にベファーナのおばあさんがほうきに乗っている
デザインがあります。笑
良い子にはお菓子を・・でしたよね？苦笑

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ベファーナ イタリア 祝日 エピファニア 

ブログを更新しなくてはと思いつつ・・すっかり
更新をさぼってしまいました。年内になんとか！
と思っていたのに日本は既に2011年を迎えてしまいました。
イタリアはまだ12月31日の夕方です。

大晦日といえば・・イタリアではクリスマスは家族と、
大晦日のカウントダウンは友達と過ごすというのが一般的の
ようです。ホームパーティを開いたり、レストランで食事を
したり、旅先で過ごしたり と各自ワクワクする予定を立て
ています。

大晦日の晩餐に欠かせない料理。
Cotechino(コテキーノ)もしくはZampone(ザンポーネ)の
Lenticchie(レンテッィキ＝エレンズ豆)添え

というのも日本でいう「年越しそば」的な翌年の福を祝う
伝統的なお料理なのです。

Q. コテキーノ（Cotechino)、ザンポーネ（Zampone)って何？
A. 豚肉のミンチを詰めたものですが、この詰め物を包む材料
が違います。コテキーノは腸に詰めたもの、ザンポーネは「豚
の前足」の皮に詰めたものです。
ザンポーネは見た目がかなりグロいです。


コテキーノ、ザンポーネの料理には、レンズ豆を付け合せるの
が定番になっています。レンズ豆は「福を呼ぶ」、「お金」を
意味しているので、縁起をかついで食べるお料理なのです。

日本では縁起を担いだり、迷信がありますが、イタリアも負け
ていません。結構そういったところでは似ている気がします。

お料理だけでなく、大晦日に欠かせない物といえば・・
イタリアでは赤い色の物を身につけて新年を迎えると幸運を
呼ぶといわれています。一番人気は下着！
年齢関係なく真っ赤な下着が飛ぶように売れるそうです。

そして欠かせないのが花火・爆竹。各地でカウントダウン前から
打ち鳴らされます。毎年問題になっているのは違法の花火や爆竹。
間違った使い方や、大砲のような花火・爆竹を使用することで
指が吹っ飛んだり、失明する事故が起きています。
せっかくの楽しいカウントダウンが暗い年明けにならないように
注意を促していますが、なかなか状況は変わらないようです。

さて、今年は更新をあまりできませんでしたが、
2011年はこまめに更新していきますので宜しくお願いします！

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イタリア 大晦日 カウントダウン 伝統 

しばらく更新が滞ってしまいました。
今回は、先にもご紹介したトスカーナを代表するワイン
キャンティ・クラッシコの生産地域にある、
トスカーナ州キャンティクラッシコ地区のホテルの客室
をご紹介します。

要塞への門をくぐり、直ぐ左手にある扉から一歩入ると
石壁に囲まれたひんやりした涼しい空気が感じられます。
階段を登るると（重い荷物がある場合はエレベーターも
あるのでご安心を）雰囲気のよい階段の踊り場があります。


この通路の奥にあるのが今日ご紹介する客室。


扉を開けるとご覧の通り。
石の手洗い場や門などところどころに昔の面影を残す内装。
さりげなく使われている家具やカーペットも実はオーナーの
趣味の素晴らしいアンティーク品。
窓を開けると明るい光が差し込んで眩しく、外にはワイナリー
の建物そしてブドウ畑が広がっています。


ベットの側にある階段をあがるとバス（シャワー）・
トイレがある面白いつくりになっています。
（写真にはシャワーが写っていませんが、左側にあります）


これ！便座に座った時に見える景色です。
思わず長居したくなる？笑　


ズームしてみてみると。


各客室は造りが違うので、また順にご紹介していきます。

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ホテル トスカーナ 客室 ワイナリー 

ミラノから電車で約１時間の場所にあるMaggiore湖（マッジョーレ）。
北イタリアの風光明媚なリゾート地です。
西岸はピエモンテ州、東岸はロンバルディア州、北部はスイス。
イタリアで２番目に大きい湖で、面積は約212平方km。
（ちなみに１番はガルダ湖）

湖にはLe isole Borromeeボッロメエ諸島と呼ばれる美しい
小島が５つあり、その中でも有名なのは下記の3島。

Isola Pescatori（ぺスカトーリ島)
Isola Bella(ベッラ島)
Isola Madre（マードレ島)

マッジョーレ湖の主要な町や小島は遊覧船で周遊することが
できます。お得な（？）セットになったチケットもあります。

こちらはペスカトーリ島、漁師の島という名で、
唯一住民がある島です。


こちらはベッラ島　この周辺の領主であるボッロメオ家が
宮殿や庭園によって島全体を船の形に見立てて作り上げました。
（全体の写真は記事下のリンクからno.2をご覧ください）


こちらはマードレ島　島全体が植物園になっています。


それぞれ個性的な島で見所がいっぱいです！

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