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エリア：
- ミクロネシア > グアム > グアム
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テーマ：
- ビーチ・島
- ／ ホテル・宿泊
- ／ グルメ
何だか今日は、まぶたがピクピクしているグアム太郎です♪
さてつい先日、高級中華の話題を書きましたが、
今回はニッコーホテルからの中華ネタです☆
ニッコーグアム 最上階のレストラン「桃李」では
Hong Kong Fair ２０１０
を開催中です。
さらに！５月１４日からの３日間は、
ホテル日航香港の中国料理長 蘇 奇柏氏を
香港より招聘し、期間限定のスペシャルコースをお楽しみ頂けます！
５月１４日〜６月３０日限定 スペシャルコース
（※料金には１０％のサービスチャージが加算されます。）
Ａ 蘇的美食餐・美食コース ＄８８
香港式 特製前菜
蟹の卵入り フカヒレスープ 蟹の爪と車蝦添え
グアム産 ナポレオンフィッシュ ２つの味わい
ロブスターと卵の彩り炒めの新鮮レタス添え
牛肉と筍の甘味噌炒め クレープ包み
蘇シェフオリジナルの炒飯
白きくらげ入りココナッツミルクのパパイヤボート
香港式スイーツを蘇シェフのスタイルで
Ｂ 香港名菜餐・名菜コース ＄６８
香港式 特製前菜
お楽しみ香港飲茶三種盛り合わせ
きぬがさ茸と鶏肉入り フカヒレスープ
車蝦とナポレオンフィッシュの彩り炒め
豚肉と野菜の炒め 新鮮レタス包み
干し貝柱と卵白の炒飯 香港風
よく冷えた生姜風味の牛乳プリン
香港式スイーツを蘇シェフのスタイルで
どっちのコースも、まるで「ゴチになります」みたい！
文字を打ちまくってたら、おなか空いちゃったよ・・。
是非この機会に、最高の景色と本格中華を楽しみましょー。
さてつい先日、高級中華の話題を書きましたが、
今回はニッコーホテルからの中華ネタです☆
ニッコーグアム 最上階のレストラン「桃李」では
Hong Kong Fair ２０１０
を開催中です。
さらに！５月１４日からの３日間は、
ホテル日航香港の中国料理長 蘇 奇柏氏を
香港より招聘し、期間限定のスペシャルコースをお楽しみ頂けます！
５月１４日〜６月３０日限定 スペシャルコース
（※料金には１０％のサービスチャージが加算されます。）
Ａ 蘇的美食餐・美食コース ＄８８
香港式 特製前菜
蟹の卵入り フカヒレスープ 蟹の爪と車蝦添え
グアム産 ナポレオンフィッシュ ２つの味わい
ロブスターと卵の彩り炒めの新鮮レタス添え
牛肉と筍の甘味噌炒め クレープ包み
蘇シェフオリジナルの炒飯
白きくらげ入りココナッツミルクのパパイヤボート
香港式スイーツを蘇シェフのスタイルで
Ｂ 香港名菜餐・名菜コース ＄６８
香港式 特製前菜
お楽しみ香港飲茶三種盛り合わせ
きぬがさ茸と鶏肉入り フカヒレスープ
車蝦とナポレオンフィッシュの彩り炒め
豚肉と野菜の炒め 新鮮レタス包み
干し貝柱と卵白の炒飯 香港風
よく冷えた生姜風味の牛乳プリン
香港式スイーツを蘇シェフのスタイルで
どっちのコースも、まるで「ゴチになります」みたい！
文字を打ちまくってたら、おなか空いちゃったよ・・。
是非この機会に、最高の景色と本格中華を楽しみましょー。
