Pizza 4P's (Da Nang) ピザ フォーピース (ダナン店)

ホーチミンで日本人が創業し、ベトナム在住の外国人にも地元民にも人気があるイタリアン。日本のテレビ番組でも特集され、ご存知の方も多いのではないでしょうか？
現在はホーチミン3店舗、ハノイ2店舗、そしてダナンにもオープン！
ダナンの店舗は市内中心街のTran Phu(チャンフー)通りから、Hoang Van Thu(ホアンヴァントュー)通りと入ってすぐ。味一らーめんさんの向かいになります。
ホーチミン時代にも通っていた…と言っても値段は安くはないので頻繁には行けませんでしたが、あの味がダナンでも味わえるのは嬉しい！笑
4P'sは食材にこだわっており、チーズはダラットの自家農園から、ハムやトマトピューレはイタリアから輸入。
特に自家製のブラータチーズは是非是非食べてもらいたい一品です！
しつこすぎずクリーミーで、はまること間違いなし。
私のオススメメニューはブラータアンチョピトマトピザ、248,000VND(約1300円)。ブラータチーズとアンチョビトマトのしょっぱさが絶妙！
これにフランス白ワインのエスプリ(グラス120,000VND、約600円)が私の定番メニューです。笑
ピザはハーフ＆ハーフにもできます。
4P'sのピザ生地は柔らかくとろける感じなので、女性1人で食べきる方も。
メニューはピザもパスタも豊富なので大人数で行って色んな種類を分けて食べてもいいかもしれません。
落ち着いた空間なのでゆったりと食事が楽しめます！
ディナータイムは特に混み合うので、事前のご予約をオススメします。
カウンター席だと、ピザ窯で焼く様子も見れますよ。