Dim Sum Inc. (Bali) ディム サム インク (バリ店)

日本と違い、バリ島では深夜に営業している飲食店は多くありません。しかし、ナイトクラブで弾けるような夜遊びした後、バーでゆっくり語り合った後、ちょっとお腹が空いてしまったなんてことはよくありますよね。そんな時におすすめなのがDIMUSUM.Inc（ディムサムインク）です。

DIMSUMは24時間営業の本格飲茶店で、レギャンの夜遊びエリアからタクシーで約15分、サンセットロード沿いにあります。通常の飲茶店とはかけ離れたスタイリッシュな店内は、まるで隠れ家ダイニングバーのようで、落ち着いて食事を楽しむことができます。

メニューは定番飲茶から、インドネシア料理、スパゲッティなどのシンプルな西洋料理など、かなり幅広く用意されています。中でも「香港スタイルチキンヌードル」はRp.35,000(￥280程度)と手ごろな値段ながらも、日本人が慣れている味で在住者の心を掴んで離さない料理です。

「深夜にご飯ならDIMSUM！」、バリ島をより楽しむポイントの1つです。