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3660 on the Rise 3660 オン・ザ・ライズ

  • ベジタリアン
  • ホノルルその他
  • 価格帯30~60USドル
  • 定休日月曜日

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住所
3660 Waialae Avenue, Honolulu, Hawaii 96816, United States of America
営業時間
[火-日]17:30-20:30
公式サイト
http://3660ontherise.com/
電話番号
+1-808-7371177
投稿日2017/09/22

カイムキにある人気レストラン

  • ハワイ・フュージョン料理がおいしい
  • 地元っ子に人気

(グルメライター)

カイムキにある3660 On The Riseは、ロコの間でもちょっとしたパーティとして使われるレストランとしても人気が高い。ワイアラエ通りに面するビルの1階にあるレストラン。

シェフのラッセル・シウ氏は、ハワイでもトップ10に入る有名なシェフ。ここのシェフのラッセル・シウ氏は、フランチの基礎から学び、その他の料理もいろいろと学んでいる。日本料理も学んでいる。

そんなことからか彼のメニューは多岐に渡り、ユーロ・アイランド・キュイジーヌとして知られている。メニューも定期的に変わるので、ロコたちも、その味を楽しむために訪れているレストラン。

バンケットルームもでき、ケイタリングサービスとしてのメニューも多くある。日本人の口に合うような種類のメニューも多い。それもそのはず日本の調味料や料理法などが使われているメニューもあるからです。アヒカツ(17ドル)が人気が高いが、他にもハワイアン系の料理から、中国系、そしてフランス料理など種類はいろいろと選べる。

2017/08訪問

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。
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