Sampiyon Kokorec Taksim シャンピオン ココレチ

シャンピオン ココレッチという、ココレッチのチェーン店です。

ココレッチとはトルコの名物Ｂ級グルメで、羊の腸の料理です。
羊の腸を棒にぐるぐる巻きにしていって、火にかけてぐるぐる回しながら焼き、
さらに焼けた腸と野菜を一緒に包丁で細かく刻みスパイスをたっぷりかけ、それをサンドイッチにして頂きます。

日本人にはなじみのない料理ですが、クセがありすぎず、食べやすいです。
味が濃いので、ビールがほしくなります。

ココレッチ１０ＴＬの他にも、
ディエ・ドルマスというムール貝のピラフ詰め、
ミディエ・タワ一皿４本１２ＴＬ１本～でも注文可。、ムール貝のフライもおススメ。揚げたてのあつあつが食べられます。

塩味のヨーグルトドリンクも一緒にどうぞ。

ファーストフード店なので、回転の早いお店ですが、店員さんは皆フレンドリーで優しいです♪

場所は、タクシム・イスティクラール通りにある、バルックパザルの入り口を入りすぐ左側に見えてきます。赤いに白い店名が目印です。

ホルモン料理、トルコで一度挑戦してみてはいかがでしょうか？☆