In-N-Out Burger (7009 Sunset Boulevard) イネナウト バーガー (7009サンセット大通り店)

アメリカ・カリフォルニア州ロサンゼルス生まれの大人気ハンバーガー店「In-N-Out（インアンドアウト）」。

日本人観光客の間でも今話題の大人気店です！
インアンドアウトは各地にありますが中心地に店舗があることが少ない中で、ロサンゼルスの人気観光地ハリウッドから歩いていくことが出来る立地にあるため店内では日本人観光客をよく見かけます。

メニューは店内レジに記載されている「ダブルダブル（パティとチーズ2枚ずつ）」「チーズバーガー」「ハンバーガー」の3種類とポテトとドリンクのみ。

メニューは少ないのですが、実は裏メニューが充実しているのです。
In-N-Outのホームページにだけ記載されているので行く前には必ずチェックして見てくださいね！

まず1番人気のオススメメニューは、やはりアニマルスタイル（Animal Style）。（チーズバーガーアニマルスタイルセット 6.45ドル）
＊料金は常に変動、店舗により異なります

3種類の中から好きなバーガーを選んで、そこにピクルス、特製ソース、フレッシュオニオンの代わりにグリルしてくれるオニオン、パテをマスタードでこんがり焼いてくれるのがアニマルスタイルで超絶品！もちろんポテトもアニマルスタイルにすることが出来ます。

他にも様々なスタイルのオーダーが可能で、パンの代わりにレタスでパティをはさんだ、炭水化物抜きのバーガーの「プロテイン・スタイル」やフライング・ダッチマン（The Flying Dutchman）、グリルド・チーズ（Grilled Cheese）、ベジ・バーガー（Veggie Burger）、ミディアムレアという焼き加減のオーダーなども出来ます。
その他、パテやチーズの枚数を増やすなどの注文も可能なのでいく度に楽しめます。

そしてお店のこだわりは冷凍や調理済みの食材を使用せずオーダーを受けてから生の食材を調理しているので、すべてが出来立て、野菜も新鮮です。その代わり、少しオーダーしてから時間がかかるので、ランチタイムやディナータイムには店内・ドライブスルー共に行列が出来ます。
それでも行きたくなるのがIn-N-Out！

そして実はあまり知られていないのですがシェイクもおいしいこと。
一度試してみてくださいね！（シェイク2.5ドル）
地元の方はポテトをシェイクにつけて食べたりします。

店内は白と赤を基調に、ヤシの木マークが特徴でドリンクカップやお店がとっても可愛いのでインスタ映えも狙えるかも！？

【支払い方法】
クレジットカード（VISA/MASTER/AMEX）、現金ドル

ファストフードのハンバーガーショップとしては絶大の人気を誇るチェーン展開のお店です。

お店のポリシーは、店内には冷凍庫はございません！
いわゆる冷凍ポテトも使わず、ミートパティも冷凍されることなく、
フレッシュな状態で店舗に輸送されてきます。

お店はオープンキッチン方式になっているので、大きなポテトの皮を剥き、
特製のポテトカッッターでざくざくと切り分けられているのを見ることができます。

メニューは、ハンバーガーかチーズバーガーとポテトに飲み物のチョイスしかありません。
材料は限られているのですが、実は各種コンビネーションがあり、
メニュー表に記載されていない裏メニューがたくさんあります。

タマネギは、希望によって生かグリルするかを選べます。
お店特製のサウザンアイランドドレッシングがとても美味しいのですが、
タマネギをグリルする時に、そのドレッシングで合えてもらうことができます。

フライドポテトの上にそのグリルしてドレッシングであえたタマネギを乗せるアニマルスタイルや
バンズの替わりにレタスを使ったプロテインスタイル等、裏メニュー探しは楽しいですよ。

お店の前にはヤシの木が二本クロスして植えてあるのがトレードマーク！
このサンセット店はハリウッドハイランドの交差点より少し南に下がったところにあり、
チャイニーズシアターからも徒歩でいけるので是非行ってみてください。
ただ夜間の徒歩での移動はおすすめいたしません。

マクドナルドやカールスジュニア、バーガーキングなどファーストフードが大好きなアメリカ人ですが、そんな数多くあるファーストフード店の中でもいつも長蛇の列を作っている人気店がここ「In-N-Out Burge（インアンドアウトバーガー）」。

もともと西海岸が発祥で、東海岸のアメリカ人が西海岸に来ると必ず立ち寄るといわれているほどの人気店ですが、その人気の秘密は味と値段。

冷凍の肉は一切使わないという材料のこだわりがあるのにもかかわらず、ハンバーガー１個の値段が２ドルちょっと。ドリンクとポテトをつけたコンボでも６ドルちょっととお財布にやさしいのが気軽においしいハンバーガーを食べれる人気の秘訣なんです。

ハンバーガーに限らずフライドポテトも同様で、ジャガイモはその日に使う量を専用の器具でカットされて作り置きされることなく揚げたてで提供されるため、熱々がいつでも楽しめて子供にも食べさせられる安心感が何より嬉しいんです。

その他に知る人ぞ知るシークレットメニュー（隠れメニュー）も「In-N-Out Burge（インアンドアウトバーガー）」の人気の秘密。

オニオンを細かく刻んで炒め、マスタードで味付けされた「アニマルスタイル」やパンの代わりにレタスではさんだ「プロテインスタイル」、3 種類 バニラ、チョコレート、ストロベリー のシェイクを 1 つのカップに入れた「ナポレオンスタイル」など、通が頼むオーダーの仕方で楽しむのもひとつの手です。

ロサンゼルスに来たら必ず食べたいファーストフードは「In-N-Out Burge（インアンドアウトバーガー）」で決まりですね。