クアタウンのちょうど真ん中、銀行や地元観光客向けの土産屋が集まる通りの交差点横にあり、
ランカウイの人なら誰でも知ってる中華系のホーカーセンター。
朝早くから夕方まで、いつでもたくさんの人で熱気ムンムン。
外側にいろいろな屋台が並び、中央に共用のテーブル席がある。
まずは席を確保してから、周りを見回して何を食べるのかあたりをつけてみよう。
プロウン麺(蝦麺)やワンタン麺、クイティオスープ(フラットな麺のスープ)、
チキンライス、ジャワ麺、トムヤム麺など、マレーシア中華系のヌードル物は一通りある。
特にここで人気なのは、チャークイティオ(フラット麺炒め・RM5.50)。
一見こってりしているように見えるが、高温でピリ辛に炒めるのでどんどん食べられる。
それぞれのヌードル屋台では麺(ミー)とクイティオ、ビーフンが選べ、
2種類の麺をミックスするのも地元民では一般的。
例えばチャークイティオをクイティオとミーのミックスで頼む時は、
チャークイティオミーといえばいい。
お皿に白ご飯と好きなおかずを乗っけて食べるエコノミーライス(経済飯)もある。
エコノミーライスは基本的におかずの数で計算されるので、
ちょこちょこと多種類とると意外に高くつくこともあるので、ご注意!
エコノミーライス以外の麺類は、作ったら席まで運んでくれるので、席で待つ。
そうしていると飲み物のオーダーが来る。
テーブルにメニューはないので、店の奥の壁のドリンクのメニューを見てもいいし、
無難にBEER(ビール)、COKE(コーラ)、ICE COFFEE(アイスコーヒー)、CHINESE TEA(中国茶)や、
フレッシュなフルーツジュース(スイカやアップル、オレンジなどがおすすめ)もある。
お支払いは、飲み物は飲み物が来たとき、麺類は麺類が来たときにそれぞれテーブル払い、
エコノミーライスのみ、その場で取ったものを見せて、支払ってから席に着く。
Water Garden Hawker Centre ウォーター ガーデン ホーカー センター
中村 留美
(現地コーディネーター、民芸品店経営)
クアタウンのど真ん中。ローカルもツーリストも集まる、ランカウイで一番賑やかなホーカーセンター。
- 投稿日2015/09/28
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ジャンル多国籍料理
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エリアクア
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住所
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電話番号+60-4-9668400
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営業時間7:00-16:00、17:30-23:30
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定休日無休
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予算5リンギット~
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公式サイト
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