Blend (Filles du Calvaire) ブレンド（カルヴェール通り店）

近年パリでは、アラブ圏のファラフル、トルコのケバブなどのファースト・フードの人気が高い。
1，2年前から、さらにハンバーガーもスナックの定番になりつつあり、
有名シェフなどもハンバーガーを作っている。

若者、観光客の多いマレ地区にも、ファラフェルと共にハンバーガーの店が増殖中だ。
その一つが市内に３店舗をもつ、ブレンドBlendだ。

フランス産の牛を使い、店舗内のキッチンでひき肉にして料理するハンバーガーは、
出来合いのアメリカン・ハンバーガーと味の差は歴然。

サイド・ディッシュのフライド・ポテトも独自のレシピで作られ人気メニュの一つ。

ハンバーガー、ポテト、ドリンクで、ご予算は約15Euro。
パリのカフェ食べるより、はるかに安くて美味しい。