1. 旅行比較サイト トラベルコ
  2. 海外旅行
  3. 海外現地クチコミ
  4. リオデジャネイロ(ブラジル)グルメ
  5. カーサ・ダ・フェイジョアーダの現地口コミ・地図

リオデジャネイロ(ブラジル)

現地のプロ(4人)詳細を見る

Casa da Feijoada カーサ・ダ・フェイジョアーダ

  • ブラジル料理
  • リオデジャネイロ
  • 価格帯70レアル~
  • 定休日無休

営業時間・地図等の詳細を見る

住所
Rua Prudente de Moraes 10 Ipanema, Rio de Janeiro, State of Rio de Janeiro 22420040, Brazil
営業時間
[日]12:00-23:00、[月-土]12:00-24:00
公式サイト
http://www.cozinhatipica.com.br/
電話番号
+55-21-25234994
投稿日2015/09/29

専門店で上品に味わうフェイジョアーダ

  • フェジョアーダがおいしい
  • 定番人気

(ライター、メディア・イベントコーディネーター)

豆と肉を煮込んだブラジルの郷土料理、フェイジョアーダ。その昔農園主の食べ残した肉の部分を、当時の黒人奴隷が豆と一緒煮込んだのが始まりだとか。

水曜日と土曜日に食するのが伝統ですが、イパネマの地下鉄駅すぐ側にあるカーザ・ダ・フェイジョアーダでは毎日フェイジョアーダを味わうことができ、観光客にはうれしいレストランです。

1989年オープンのこのレストランは、実はリオでは唯一のフェイジョアーダ専門店。フェイジョアーダは豆と一緒に、豚の尻尾、鼻、耳、足、そしてブラジル風ウィンナー、リングイッサやドライミートを煮込みます。特に豚足などは脂肪が多いのですが、この店では、別々に煮込んであるため、こてこての脂っこさが苦手な人も美味しくいただけます。またブラジル各地から選んだ品質の良い肉を使用しているのも特徴です。

ライス、オレンジ、キャバッサの葉、ファロッファ(マンジオッカ芋の粉)を添えたセットを、上品な雰囲気の中で味わうことができます。

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。
カーサ・ダ・フェイジョアーダ周辺のおすすめグルメスポット

海外現地情報のリクエスト

海外 現地クチコミの情報拡充のため、下記のようなご意見などぜひフォームよりお送りください。

  • ○○がおいしいお店の情報がほしい
  • こんなスポットを掲載してほしい
  • 掲載してほしい都市がある
  • 掲載されている内容に誤りがある、情報が古い

いただいたご意見は情報拡充やサイト改善の参考にさせていただきます。

※このリクエストフォームは「送信専用」であり、トラベルコ現地クチコミ事務局より返信することはできません。 ご質問など、事務局からの返信をご希望の場合は「不具合・ご意見」フォームからご用件とお名前・メールアドレスをご記入の上、送信してください。

送信する