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シドニー (オーストラリア) グルメの現地クチコミ

Rockpool Bar & Grill ロックプール バー&グリル

石黒杏奈 (WEBデザイナー)

大聖堂を思わせる雰囲気のファインダイニング

  • オーストラリア料理がおいしい
  • 地元っ子に人気

シドニー市内のハンター・ストリートに位置するこちらのレストラン。
天井が高く、大聖堂を思わせる雰囲気の店内でとても高級感があり、
入った瞬間に息を飲むほどです。

オーストラリアでは、レストランの格付けでシェフハットという物があり、
様々な賞や審査の後、格付けされる、ミシュランで言う星のような物。
そのハットは、1ハット、2ハット、3ハットと3段階に分かれており、
シドニーで最高峰の3ハットは毎年5店舗程、
2ハットは、約20店舗ほどの中で、
こちらの「ロックプール バー&グリル」も2ハットを獲っているファインダイニングです。

カンタス航空国際線のファーストクラスの機内食を手がけている、
オーストラリアの有名シェフ「ニール・ペリー」が経営する、
シドニーを代表するファインダイニング「ロックプール」(3ハット)の姉妹店でもあり、
オーストラリア産の高級肉を使用したステーキやシーフードを
炭火でグリルしたお料理を楽しめます。
そして、多くのオーストラリア産ワインも揃っています。
メニューに載っていないその日のシェフのスペシャルメニューもあるので、そちらもお勧めです。
写真のポークが、私が行った日のスペシャルでした。

写真のステーキは、オーストラリア産の和牛Wagyuのステーキ-$115になります。
こちらでは、最高級のオーストラリア産和牛からオージービーフまで
様々なステーキを楽しむ事ができます。
それ以外にもシーフードやその他メニューも豊富です。

また、カジュアルな食事をを提供するバーも併設しており、
シドニーで最も噂の高級ハンバーガー、デイビッド・ブラックモアの和牛バーガーが
特にお勧めの一品!
気軽にバーに立ち寄るのも良いですね。

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。