*** NZ永住権の む こ う が わ ***

「グルメ」とは食に関して幅広い意味で使われております。
しかし究極のグルメは素材ではないでしょうか！？
素材の持つ味でうまみを感じる事が出来れば最高の食事と思います。

９月、新たに作った畑は収穫の時期を迎えています。
畑制作の内容はこちら
http://www.tour.ne.jp/blog/7oaks/5095/





この畑はこのように↓





サヤエンドウ、ほうれん草、白菜、二十日大根、人参、みず菜、大根、キャベツ、オクラ、スティックブロッコリー等がこの畑に。







別の場所にはサラダ菜各種、青葉レタス、紫葉レタス、ルッコラ、三つ葉、紫蘇、







こちらはネギ専用畑



別の場所にはトマト、トウモロコシが日に日に成長しています。







朝摘みレタスのサラダで朝食。
ドレッシングは日本のしそドレッシング。
私にとっての贅沢なグルメはこれです！！
新鮮野菜のサラダ！

種を蒔きすぎたので毎日沢山食べないと大きくなりすぎています。

NZ各地には温泉が多々あります。
ロトルアの温泉は有名で、どのガイドブックにも載っているのであえて私が案内する必要もないと思います。

それではガイドブックには載っていないと思われる温泉を紹介します。
私達のところから僅か１時間弱、Miranda Hot Springsへ行ってきました。






AKLからは１号線を南下、Bombayの丘を下るところで２号線に入り、Thames方面へ。
Thames手前で看板に従いMiranda方面へ行けばこの看板が左側に見えます。







この温泉は４つの種類のプール（温泉）があります。
個室を除いて全て水着着用です。
手前は大人専用の温泉。バブルバスになっていて泡がブクブク。
温度は４１度程で快適です。

向こうに見えるのは温泉プール。
温度は比較的暖かくゆっくり落ち着いて長く入れます。



小さな子供はこちらがお勧め！




水温34度程なので浅いのに肩まで浸かっていないと寒かったです。
子供はHappyです。
夕暮れ７時半まで遊んでいました。






個室の様子はこちら。
バブル＆ジェットバスで快適。
「温度も４０度程で温泉に入っている」って感じです。
こちらに入るには別途おとな一人＄１０必要で、時間は３０分です。


全体的な古さは感じますが、子供の遊ぶ公園、BBQエリア等設備も充実しておりAKL近郊の温泉としては穴場かもしれません。
また、ここからThamesは僅か２０分。
Coromandel,Thamesへ行った後に立ち寄るのも良いですね。

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オークランド 宿泊 温泉 日本人経営 B&B 

Hot Water Beach１の続きです。

海に最も近い露天風呂に入った後は約３０分のドライブ、
Whitiangaまで。

今夜の宿泊はこちら。



Whitianga唯一の５つ星モーテル。
道路沿いで音が気になるものの内部はさすが５Star!!
宿泊業の私たちはつい別の視線で見てしまいます。

プールがあるものの入る気にはなれません。
それも、温度は２８度程とのこと、
温泉だったら大喜びですが、２８度ではとても温泉気分にはなれないので、また今度夏に来た時に使わせていただきます。


朝食はこれ。




スーパーで買えるのですが、
これが結構美味しい。
水、牛乳、バターを入れて１０分。
絶えず混ぜていないと焦げてしまうので少し面倒ですが、日本のインスタントラーメンに近い便利さ、美味さ！


出来上がりはこんな感じ。




フライパンのままで失礼。


その後「またHot Water Beachへ行きたい！」という子供の声を尻目に近くの浜辺へ。

目的は潮干狩り





干潮まで時間があるので遊んでいます。






潮はだいぶ引きそろそろOK？




収穫はPipi　ハマグリのような２枚貝

隣のボードは一日に一人当たり収穫してよい貝の種類と個数。
これを守らないと捕まります！
本当です！
NZでは魚も同様、大きさ、匹数が決まっていて過剰な取り過ぎを防いでいます。


Whitiangaの街の中ではこの自転車？を何度も見かけます。




４人全員でペダルをこいでいます。




帰路ちょいと寄り道してこの辺りの住宅事情を拝見すると、

なんじゃこりゃぁ！！



水を引き込み各住宅の裏庭にはボート　が　あ　る！！
しかもどのボートもでかい！！

なんてエリアだ！

と思いつつ、衝動的に近くの不動産屋に飛び込み調査開始。
この辺りの平均価格を聞いて
ウ〜ン...

ウ〜ン.........





ウ〜ン
と何度も言いながらNZから見える太平洋を左手にAKLへ戻りました。

長男の誕生日に休みを取りHot Water Beachへ一泊　小旅行へ出かけてきました。
AKLより2時間半Whitianga方面に向かいます。

途中山道のアップダウン、カーブが多い道のりで同乗の皆は「眠れない！」と苦情が出るほど。

干潮の時間でないとお湯にはめぐり合えないので事前に調べて出かけて下さいね！
スコップもお忘れなく！
お店でレンタルも有ります。

ここは波も良くサーファーにもお勧めのポイント。

さて一枚目はこれ。
私のブログを読んでくれている人には
「また畑仕事かい！？？」
と思う人もいるはず！！
しかし今日は足元が違うでしょ、
ガンブーツ（長靴）履いていない！




私の畑仕事？　に付き合って最後まで読んでください。




駐車場から川を渡って、
目指すはこの先。




助っ人の二人を引き連れて




足でグリグリして暖かいところを探しポイントを決めます。
向こうにはスコップを持ってきていない人たちが
棚ぼた　ならぬ　棚お湯　を待っています。




張り切って大きい温泉を作ったけれど、大きすぎて温度が低く半分に割る事に。



子供たちはこの調子。
外気18度程ですがお湯は温か。
海沿いの露天風呂出来上がり！！




しかし波との戦いが絶えず、私は作り始めた時から2時間休むことなくスコップが手放せませんでした。

畑仕事ではないけれど、
ビーチへ来てもやっている内容は同じ！？？

日本の9月末の連休に合わせ忙しかった波も過ぎ去り少々疲れぎみ。
しかし美味しいものは何でも、いつでも食べたい私達。

お疲れ様、ということで家族全員とお手伝いのRyu、Yumiちゃんと焼き肉を食べに行くことにしました。
焼き肉といえば韓国レストラン。

移民の多いNZ、とくにAKLでは多国籍の料理が味わえます。
韓国料理の良いところは
最初に出てくる付け合わせの数の多さ、またそれらのおかわり自由。
キムチ、カクテキ、ジャガイモの煮物、モヤシ、ブロッコリーの炒め物等々。



今テーブルの上にあるのもはワインを除いてすべておかわり自由。
凄い！！


次に出て来たのは韓国のサラダ。
ネギ、玉ねぎ等各種野菜を細く千切りにし少しだけピリッとしているけどさっぱりした味付け。うまい！



このサラダの料理名を聞いておくべきでした。


最近韓国料理を食べ慣れている私たちはこの刺激がないと物足りない。



ユッケジャン
ご存じの方も多いと思いますが、
ラー油とチリパウダーの混じった辛いのが表面を覆い、その下はビーフのだしの利いたスープ。
里芋の茎なども入っていて、スプーンにご飯を少し載せてスープをつけて食べる事も。


そのあとは焼き肉ジュージュー！



初めて来たときは正式な食べ方を知らなかった私達。
その時お店のおじさんがニコニコして見本を見せてくれました。
焼いた肉をレタスに乗せてニンニクの細切れ一つ、生の青唐辛子一切れ、焼いたマッシュルームも乗せて最後はコツジャンのような味噌を付けました。

お手本はそこまでで良かったのですが、
おじさんの作った焼き肉レタス巻きを
「はいっ」っと
私のお口まで運んでくれて
「あむっ！」
なんとも変な気分！

滑稽な男二人。

サービス満点の韓国のおじさん。

ありがとう。
今日も美味しかったです。