モモ(餃子)の数
ネパールのわたしさん
投稿日:2026/05/22 12:08
ネパールには、「モモ」と呼ばれる日本式に言うなら「餃子」があります。 私が知る限りでは、この中身は「チキン」「ベジ(野菜)」「バフ(バファロー)」が主です。 私はこれ…続きを読む
エリア:アジア>ネパール
テーマ:その他 
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モモ(餃子)の数
ネパールのわたしさん
投稿日:2026/05/22 12:08
ネパールには、「モモ」と呼ばれる日本式に言うなら「餃子」があります。 私が知る限りでは、この中身は「チキン」「ベジ(野菜)」「バフ(バファロー)」が主です。 私はこれ…続きを読む
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ブジャとカジャ(ネパールのご飯論法)
ネパールのわたしさん
投稿日:2026/05/20 12:18
私が以前にこの欄で書いた話題ですが、 A「私たち、ブジャを食べないと、死んじゃうよね」 B「そんなことないさ」 A「どうして?」 B「だって、カジャを食べるもの」 (「…続きを読む
エリア:アジア>ネパール
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2083年2月ジェト月
ネパールのわたしさん
投稿日:2026/05/15 13:22
ネパールは、1月が終わり、今日から2番目の月ジェトが始まりました。 今年のジェト月は、日本の5月15日から6月14日までの31日間です。 乾季も終わりが近くなり、雨季が近づい…続きを読む
エリア:アジア>ネパール
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7日間のプジャ
ネパールのわたしさん
投稿日:2026/05/14 12:58
目の前の、向かいの家での7日間のプジャ(宗教儀式)が終わり、ほっとしています。 ヒンドゥ教徒のプジャで、私にはその意味や目的など分かっていないのですが、 とにかく終わっ…続きを読む
エリア:アジア>ネパール
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ホッパーまたはアーッパ (Appa)
スダッツトラベルズさん
投稿日:2026/05/06 13:48
ホッパーまたはアーッパ (Appa) は、スリランカの料理である。中央に卵をのせるとエッグホッパー(ビッタラ・アーッパ)になる。ホッパー(hopper)というのは、米粉を溶いたものをお椀のようなフライパンで焼く料理です、
エリア:アジア>スリランカ>キャンディ
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ネパールの米
ネパールのわたしさん
投稿日:2026/04/30 11:47
ネパールの主食は、米です。 米を食べて初めて「ご飯を食べた」ことになるネパールです。 ネパールの米は、「長くて細い」です。日本で食べる米は、「短かくて太い」です。 見…続きを読む
エリア:アジア>ネパール
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モリンガ
スダッツトラベルズさん
投稿日:2026/04/20 15:40
モリンガは、スリランカで最もよく食べられる野菜の一つで、モリンガの茎をつかったモリンガカレーは、スリランカの家庭では定番のおかずです 現代科学的にも、モリンガの栄養価は…続きを読む
エリア:アジア>スリランカ>アヌラーダプラ
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ネパールは今日から2083年です!
ネパールのわたしさん
投稿日:2026/04/14 14:42
ネパールは、今日、暦のすべてが替わりました。 2083年の新年を迎えました。 カッコ書きの中身を書き換えました。 昨年の暦をはずして、始まったばかりの暦にかけ替えました。 …続きを読む
エリア:アジア>ネパール
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グレーターベイ航空で香港へ。実際に乗って感じたこと
ankoさん
投稿日:2026/04/01 01:32
香港旅で利用したのは、香港を拠点とする グレーターベイ航空。 LCCとフルサービスキャリアの中間に位置するバリューエアラインで、価格とサービスのバランスの良さが特徴です…続きを読む
エリア:アジア>香港>香港(ホンコン)
テーマ:鉄道・乗り物 / 留学・長期滞在 / その他 
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私の春!コイラロのアチャル
ネパールのわたしさん
投稿日:2026/03/29 13:40
ネパールには、コイラロという名の花があります。 多分花の時期は今頃、と思います。 この花を使って作る「アチャル(即席の漬物)」が、私の大好物で、これを食べて春を感じる…続きを読む
エリア:アジア>ネパール
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