ケベック日記

　いよいよ今年も残すところ１日となってしまいました。
日本からは例年の「帰省ラッシュ」の報道が伝えられていますが、
こちらの空港は、クリスマス休暇の出発がもう少し早かったので
寂しいくらいに閑散とした雰囲気でした。それでもキューバ行きの
チャーター便が出発する時間に合わせて、カンターに数十人の列が
出来る程度でした。





ジャンルサージュ国際空港は、今からおよそ５０年前に、フランス系
カナダ人の地位の確立と教育問題の改革に当たった政治家：ジャンル
サージュの名前が付けられました。国際空港と言っても、先のチャーター
フライトが、キューバやジャマイカ、メキシコに時々飛んで行くとか、
シカゴ、デトロイト、ニューヨークに、５０人乗りの小さなボンバルディアの
ジェット機が、日に数便飛んでいる程度です。



日本からの直行便は未だに接続されていませんが、最も早いエアカナダ
利用でも、トロントを経由して１５〜６時間要してしまいます。

さて、連日の美食が続く年末ですが、昨晩もお付き合いで、セントロー
レンス川の良く眺められる「Le Cafe du Monde」で、名物のムール貝を
たらふく頂きました。

さすがにデザートは止しておこうと.......思ったのですが、食い意地に
降参してしまい、大きなクリームブリュレに手を出してしまいました。





年末の休暇中の家族連れやカップル達が沢山詰めかけており、お店は
ほぼ満席状態でした。観光名所でもあるグランドアレイのレストラン街も、
明日のニューイヤーズイヴに合わせて、道路閉鎖を予定しているようです。

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ケベック空港 ムール貝 クリームブリュレ 

ブッシュドノエルを予約しました。
今月１０日まで予約すれば１５％引きだったそうです。（しまった〜！）

その際、お店で紅茶を買いました

http://www.mightyleaf.ca/default.aspx
　
オーガニックのお茶なので,薬膳茶みたいな感じです。



何と！テイーバックもひとつひとつ手作業で作っているそうなんです-。



お試しパック？のような数種類の紅茶の詰め合わせを購入しました。
今飲んでいるのがアフリカンネクターという代物です。
お湯を注いで５分、ということですが、20秒程でこんなに色が出ます 。



パッケ-ジに高級感があって贅沢な至福感が味わえま-す
今朝はマイナス24度！！体感気温はもっと下がってるはずです。