しみずちかのタイ・コンシェルジュ通信

タイのクーポン食堂で食べる定番料理の１つ

カオマンガイ！

カオマンガイ屋さんにはたいてい

・茹で鶏のせご飯（カオマンガイ）
・揚げ鶏のせご飯（カオマンガイ・トート）

の２種類あります。（ご飯はなしの鶏のみというオーダーもOK）


もともと、鶏のスープでご飯を炊いているのでカロリーたっぷりの料理なのですが、気休めで

「揚げた鶏より茹でた鶏のほうがカロリー低いだろう」

と茹で鶏のほうを選んでいます。でも、デックワイルン（若い子）たちが

「カオマンガイ・トート・ピセーッ！」（揚げ鶏のせご飯、大盛り！）

なーんて注文している姿がうらやましく感じてしまうもの（笑）

やっぱり揚げモノってアディクトですよね。どうしても欲しくなっちゃう。・・・・すっかりそんな誘惑に負けそうになっているときに、更に追い討ちをかけるようなメニュー発見しました。

２อย่าง（2種類のせ）

はい。。。もちろん私もその誘惑に負けちゃいました。
でも一度に二度美味しいこの食べた方はオススメですよ♪