Baduzzi バドゥーチ

オークランドのウォーターフロント、ウィンヤード・クォーターにあるイタリアンレストラン。
ブリトマート駅から海沿いを約10分歩いたところに位置します。
フレンチの名店として名高い「ザ グローブ」のオーナーが5年ほど前にオープンし、
ロンドンやフランスのミシュラン星付きレストランでシニアシェフを務めたベンジャミン・ベイリーさんが腕を振るっています。

こちらのお店では、伝統的なスタイルではなく、ニュージーランドの新鮮な食材を使い、ひと捻り効かせたモダンなイタリアンを提供しています。
看板メニューは自家製のシチリアンミートボール（NZ$16～）ですが、ビーフだけではなく、
フィヨルドランド地方産クレイフィッシュ（イセエビの一種、NZ$30）、ラム（NZ$18）など、ニュージーランドらしい5種類がラインナップ。
個人的なイチオシはワイルドレッドディア（鹿肉）・ミートボール（NZ$18）で、野性味を感じる力強い味わいが魅力です。
鹿肉はニュージーランドでは一般的ですが、食材にこだわる同店では最高級品質のホークスベイ産のみを使用。
広大な自然の中を駆け回って育つため、格段に味がよくなるそうです。

リッチでやや塩気が強いため好き嫌いが分かれますが、リピーターに根強く支持されているダックパスタ（NZ$32）もチェックしたいところ。
食事に合うイタリア産ワインも白、赤、ロゼともに豊富に揃えています。

オフィス街に比較的近いことから、日中はランチミーティングの会場として使われることが多く、ランチタイムは予約を受け付けています。
しかしディナーは7名以下の予約が不可なため、週末の夜は待つことも。
午前11時30分よりオープンしているオールディダイニングなので、早めの夕飯など少し時間をずらせて出かけると入りやすいでしょう。
あるいは店内のバーカウンターでテーブルが開くまで待つこともできます。

ポーションは程よく、きびきびと動くスタッフのサービスも快適。
クレジットカードはVISA、マスター、AMEX、JCBが利用できます。