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ベルリン (ドイツ) グルメの現地クチコミ

現地のプロ(4人)詳細

Gasthaus Alt Wien ガストハウス アルト ウィーン

連日満席!「気付くと完食」のサクサクカツレツを召し上がれ

  • オーストリア料理がおいしい
  • 穴場
  • 地元っ子に人気

今ベルリンでもっとも活気のあふれる地区プリンツラウアーベルグPrenzlauerberg区にあるクラシックなオーストリアレストラン。
ヴィクトリア朝やアールヌーヴォーの美しい建物が並ぶ街並みにお洒落なカフェやバーが続々と並ぶフーフェランド通り(Hufelandstrasse)にあります。

ハプスブルグ帝国時代の料理が心地よいオーストリア建築の店内で味わえるこちらのAltwienは連日満席。日曜日のランチは予約が必要。
オーストリア名物であるウィーン風シュニッツェルが大人気。
薄~く伸ばした子牛肉のカツレツは、サクサクの新食感。最初は大きさに驚いて、こんなに食べられない!と思うものの、気付くと完食しているほど。
季節によって鹿などのジビエも食べられるのも魅力。

デザートには、19世紀から現在までオーストリア、ドイツ南部で愛され続けている伝統あるカイザーシュマーレン(Kaiseschmarren)を是非。小さく刻まれたパンケーキに果実ソースをかけて食べるもの。ウィーン風のコーヒーと一緒にいただくのがお勧めです。

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。