Tempurung cafe テンプルン・カフェ

観光客が多く訪れるガヤストリートの一本裏通り。黄色い壁の小さなアイスクリーム屋さんがあります。
ここは地元産ココナッツミルクで作られたココナッツアイスが人気のお店。

看板商品の「テンプルンアイスクリーム」（8リンギット）は2スクープのココナッツアイスに2種類のトッピングが選べ、
ココナッツの殻の器に入って出てきます。
ちなみに1スクープ（4リンギット）だとトッピングは1種類でコーンでの提供になります。

トッピングはパイナップル、ナタデココ、チェンドル（米粉ゼリー）、ゆで小豆、グラメラカ（パームシュガー）、
キャラメルソース、チョコソース、チョコスプレー、オレオクッキー、ピーナッツから選べます。
おすすめはチェンドルとグラメラカ！

こだわりのココナッツアイスは乳製品を一切加えず、ココナッツミルクの脂肪分だけで濃厚なクリーミーさを出しているそうです。
ココナッツアイスの他にスムージーやコーヒー、ワッフルやラップサンドなどの軽食もあるので、カフェとしても利用できます。

メニューや接客は英語のみ。クレジットカードは使えませんが、faveなどアプリでのスマホ決済に対応しています。

店内には南国感溢れるカラフルなウォールアートもあり、コタキナバルのインスタ映えスポットの一つにもなっています。