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現地のプロ(3人)詳細

Restaurant Relæ レレ

カオル イナバ (フリーライター)

日本食を感じさせるメニューが人気の創作イタリアン・レストラン

  • 創作料理がおいしい
  • 定番人気
  • 人気急上昇

このレストランのモットーは、スタイリッシュな雰囲気の中で、絶品の料理を心ゆくまで楽しんでもらうことだといいます。その言葉どおり、レストラン内のインテリアのチョイスにも細かい気遣いが随所に感じられそう。このおしゃれな雰囲気を心ゆくまで堪能しながら味わう創作イタリア料理は、これまでにない味!と地元でも静かなブームを呼んでいます。

デンマーク生まれのイタリア人シェフのこだわりは、自らが市場へ足を運び、新鮮な素材を厳選することだとか。日本料理に魅せられたこともある彼の手による、「マグロのたたき」など和食を意識した創作料理はトライする価値アリ!です。またこのレストランでは、希望すればコース料理(3~4皿)の料理にぴったりなワインを料理別につけてくれるという、粋なはからいがウリで、ワイン好きにはたまらないでしょう。

昨年、英国のフード・ブロガーたちからも、世界のベスト10レストラン内の一軒に選出された実績もあるこのレストラン、4 コースメニューは 450 デンマーク・クローネ(約7800円)、7コースメニューは725デンマーク・クローネ(約12000円)から。(ワインを注文する場合は、4杯395デンマーク・クローネ(約7,000円)、7杯685デンマーク・クローネ(約11000円)が追加されます)アクセスは、コペンハーゲン中央駅から、タクシーがもっとも簡単で約10分。

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。