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コペンハーゲン (デンマーク) グルメの現地クチコミ

現地のプロ(3人)詳細

Scarpetta スカルペッタ

カオル イナバ (フリーライター)

イタリア料理に北欧の香りを漂わせたメニューが自慢で、サービスも満点なレストラン

  • 創作料理がおいしい
  • 定番人気
  • 有名人ご用達

スカルペッタとは、イタリア語で小さなボートのこと。そして、もうひとつ意味は、お皿に最後に残ったソースをつけて食べるときのパンのことだそうです。「最後に残ったソースまで全部、食べたくなるほど美味しい」イタリア料理を提供するレストラン、といったところですが、その名にぴったりなおいしい料理をたくさん提供しています。

イタリア料理の基本でもあるパスタに加え、北欧料理の素朴な味を漂わせた、創作料理が自慢なレストラン。アートのようなメニューが、小皿に美しく盛られて運ばれてくるのを葉がめているだけでため息が出そう!基本は5つのコース料理で、特に新鮮な魚介類を使った料理、たとえばムール貝やタラの料理がおススメで、値段は275デンマーク・クローネ(約 4700円)から。

地元の人たちからももちろん人気がありますが、観光客も口コミでやって来て、その味に感激し、リピーターになる人続出とか。また、スタッフは空気が読める人たちが揃っており、彼らのサービスには100点満点をつけたくなるかも。人気店なので、できれば事前の予約がベター。店は週7日、午後5時半から午前0時までオープンしていますが、料理の最終オーダーは午後9時半までなので、それまでに訪れる用にして下さい。

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。