Quan Che Xuan Trang クアン チェー スアン チャン

ベトナムのスイーツと言えばチェーが代表的。
皆さん何処がおいしいのか、気になりますよね。
市場の中や路上等、至る所で売られているチェーですが、特に地元民に人気のチェー専門店「Che Xuan Trang」(チェースアンチャン)。
ハン橋から歩いて5分程のところにあります。
他にも同じ名前のチェー屋さんがありますが、ベトナム人の友人によると系列店ではないとのこと。
チェーは1杯、10,000VND〜。約50円〜です。
チェーだけでなく、パパイヤサラダ等もあります。
メニューはベトナム語表記のみですが、レジや店内の至る所にメニューが貼付けてあるので指差しでご注文下さい。
チェーにも色々種類がありますが、一番一般的なチェーはCHE THAP CAM(チェータップカム)、10,000VND(約50円)。こちらのチェーにはウズラ豆、緑豆、小豆、白豆、ココナッツミルク、ピーナッツが入っており、クラッシュアイスをザクザクと混ぜながら食べるのがベトナム流です。
またCHE DAU DO(チェーダウドー)、10,000VND(約50円)も地元民に人気。小豆とココナッツミルクとピーナッツが入ったチェーです。私は豆があまり好きではないのですが、この小豆のチェーはあんみつやぜんざいの様な感じなので比較的食べやすいです。
豆は嫌い！という方にはYAOURT SUA TUOI(ヤオグルトスアトゥオイ)がヨーグルト、SHIN THO(シントー)がアボカドやバナナ等色々なフルーツが混ざったスムージーとなのでチャレンジしやすいかと思います。
夕方〜夜に掛けてが地元民で混み合います。