Tim Heong Yuen Mak Si Fu Tim Ban 甜香園

福隆新街からさらに路地裏に入ったところにあります。
夫婦で切り盛りする小さな店ですが、地元の人に知られているお店です。

旬の果物を贅沢に取り入れ、見た目もゴージャスなのですが、価格は手ごろで、15パタカぐらいから楽しめます。
中華スイーツはメニューが漢字なのでちょっと分かりにくいのですが、ぜひトライしてみたいもの。

「仙草芒果蘆薈」は、仙草ゼリーの上に、たっぷりとアロエとマンゴーを乗せた、ヘルシーなスイーツで、グミのような柔らかな食感が楽しめます。

「鳳凰雷沙湯圓」は、黒ゴマがたっぷりと入ったもち米の団子。
ちょっとお腹が空いたときの軽食代わりにもなりそうです。

「木瓜純雪耳」は、パパイヤとキクラゲのゼリー。
爽やかなパパイヤの果実と、コリコリとした食感のキクラゲの組み合わせは、意外と合います。

「杏仁合桃糊」は、クルミと杏仁のおしるこ。
見た目が陰陽の模様になっている、おなじみの中華スイーツです。
冬はホットがおすすめ。

「南瓜龍眼馬蹄沙」はカボチャ、フルーツの龍眼、クワイがたっぷりと入ったゼリー。
このお店の人気オリジナルメニューでもあります。

中華スイーツは、カロリーも低くて、美容にいい食材もたっぷり。
お店は深夜までオープンしているので、食後に立ち寄ってみてはどうでしょう？