Cibo チーボー

モルディブ人は老若男女問わず午後は甘い紅茶とヘディカと呼ばれるお茶請けを食べながらおしゃべりするのが日課という程、午後にはモルディブ人達がお茶を楽しんでいる光景を至る所で見かけます。
大衆食堂では、常時ヘディカが置かれているのですが、大衆食堂に入るにはちょっと勇気が…という方におすすめのレストランＣｈｉｂｏです。
こちらのカフェはマーレの東側の海沿いに面するレストランで、飛行機の離発着を見ることができる他、潮風も心地よいオープンエア―な造りの為か、おしゃれ好きな若者が集まるカフェです。
席は禁煙席の1階と喫煙席の2階があります。煙草を吸わない人でも、店内から海や飛行機の離発着が見える2階席がおすすめ。午後3時半になるとヘディカを乗せたカートを押すスタッフがテーブルまで来てくれます。注文はヘディカを指さして選ぶため英語が出来なくても大丈夫。（ヘディカを楽しめるアフタヌーンティーは毎日夕方6時まで開かれています）
モルディブ産ツナをベースにしたヘディカは日本人の口にも合うので、モルディブに来た際にはモルディブに古くから伝わるお茶菓子を一度は味わってみてはいかがでしょうか。