Cav's Steakhouse カブス・ステーキハウス

地元オージーも足しげく通う有名ステーキ店。
サーファーズパラダイスから車で北に15分ほどの場所にあり、お店のまえに実物大の牛の置物があるのが目印です。
カブス人気の秘密は隣に肉屋があり鮮度が抜群なこと。
その肉をショーケースの中から選び好みの焼き方で焼いてくれる。
肉の種類はＴボーン、フィレ、サーロイン、ラム、チキンなど。
料金は選ぶお肉の種類によって異なりますが＄30～＄40程度。
オージーは焼きすぎる傾向があるので、もしミディアムがよければミディアムレアをオーダーするのをおすすめします。
ステーキの付け合わせはフライドポテトかベイクドポテト、コールスローサラダか温野菜が選べます。
この付け合わせのベイクドポテトがほくほくで甘くて美味しい！
ソースもペッパーソース、マッシュルームソース、チリソースの中から選べます。
それ以外にも自家製ソーセージも人気があります。
好きな肉、付け合わせ、ソースな、焼き加減を選んで自分のオリジナルプレートを楽しんでください！