Terraces Seafood Buffet Restaurant at Sheraton Mirage テラス・レストラン

サーファーズパラダイスから５キロほど北に位置するメインビーチ。
高級ホテルやヨットのマリーナーがなどがある地域にシェラトンミラージュゴールドコーストホテルがあります。
ホテル内にあるテラスレストランは、ランチとディナーのシーフードバッフェでよく知られていて、
ゴールドコーストのシーフードバッフェでは必ず名前があがるところです。

さすがはシェラトンホテル。カニ、エビ、ムール貝、刺身などシーフードだけでなく、サラダやステーキ、
ローストビーフなど、バッフェテーブルにはところ狭しと80種類以上のお料理が並びます。
オイスターだけで４種類。産地の違う生ガキが２種類と、
オイスターキルパトリック（ベーコンとウスターソースのオーブン焼き）、
オイスターモネー（クリームソースのオーブン焼き）と、ホット＆コールド両方のカキ料理が堪能できます。

モダンなインテリアと天井までガラス張りの開放的な空間からは、すぐ外にラグーンプールや椰子の木が見えて、
天気がいいと本当に絵にかいたような景色が広がり、この景色とシーフードを満喫できる贅沢な時間がすごせます。
また、デザート種類が多いのもここの特徴で、食べやすいサイズのミニケーキからムース、ジェラートまで、
少しづつ全部試したくなります！コーヒー紅茶も含まれています。

シーワールドに行く通り道なので、シーワールドで遊んだ前後に寄ったり、
マリーナミラジュでお買い物の時にも便利です（ホテルと橋で直結していています）。

*冬のバッフェバーゲン
毎年恒例で冬の期間はバッフェが安くなります。
年によって前後しますが、おおよそ5月～8月か9月まで。
ランチ：
[月～金]　A$62 →A$45
[土、日]　A$79→A$55　
ディナー：
[月～金]　A$79 →A$55
[土、日]　A$82→A$65